到中午看出，在跟下去沒什麼意思了。蔣婉找一棍木棍，把塞在泥瓦里的泥弄出來，半搬半推的把腳踏車弄回公路，一個人騎車回到八里堡。
這一番折騰，襯衣溼透了不說，身上還濺滿了泥巴點點，不好意思去金枝火鍋店，找家麵館，要了一碗青菜面。
老闆是個中年人，穿的還算乾淨，白帽白圍裙，鬍子也剛光刮過，臉上還餘有青色的胡茬子。他說：“姑娘，吃吧，今天你幸運，還能吃上，明天我就不幹了。”
蔣婉吃了一口，還是上海風味，挺地道的，她有些遺憾地問：“味道也好，幹嘛不幹？”
“唉一一房東把四間門面打包租給縣城來賣早餐的，名氣挺大的一家，叫什麼啥湯！”老闆也頗不甘心，坐在蔣婉不太遠的桌邊，順手拿起抹布，把桌子又抹一遍。看樣子是挺勤快的人。
蔣婉想，賴閆王村那邊有正是魚味大飯店，也有四家普通菜館，還沒有一家麵館，把他搬過去倒是個不錯的選擇。那邊還有十多間門面沒有租出去，用來開面館在好不過。蔣婉是過碗不漏手的性格，不會白白幫他的，便試探問道：“你一個月能掙多少錢？”
“兩三千塊錢吧。”
“你看這樣行不？你給我幹，一個月給你三千塊錢！”蔣婉吃他的面好吃，捨不得一下埋沒掉，徵詢般問道。
麵館叫馮記麵館，別人很容易猜出老闆姓馮，蔣婉說完，靜看馮老闆反應。三千塊錢可屬於高工資啊。
老闆果然高興，猶豫一下說：“要不你出房子，我出手藝和飯店用成本，利潤咱倆一人一半行不？”
蔣婉叫打了一個猝不及防，人家對三千塊錢並不滿足，也知道自己手藝的份量。蔣婉知道賴閆王村工業園有一萬多口人工作，每天出來一千口人吃飯，都能掙的盆滿盂滿。
蔣婉剛要答應，進來一個胖大婦人，搶過蔣婉吃過一半的麵條，連碗都摔到門口，又抓住蔣婉胸前衣服，喝問道：“哪裡來的狐狸精，敢到我手裡搶人？”
“你是誰？”
“我是馮璦，八里堡土生土長，努，看到了嗎，馮記豆腐就是我們家的！”胖婦女用手一指，蔣婉早看到一家賣豆腐的攤子前，立一個板子，從她這個角度，正好能看到馮記豆腐四個字。
“飯店裡就這一個人，我以為他就是老闆，所以誤會了，你撤手，我不搶就是！”蔣婉被勒的呼吸困難，漂亮的臉蛋憋的發紫。
“諒你也不敢！”胖婦女鬆手，再去找那個男廚師，已不知跑哪裡去了，婦人說：“你跑就跟你拉倒了，打不到你，我還打不了肚子裡的孩子嗎！”
弄了半天，人家是小兩口，蔣婉這個氣呀，這個男人也特不是東西，肯定是看她年輕漂亮，想偷吃一口的。
不過，蔣婉創業的心已被吊起來，輕易不願放下，她想，南方人鬼，北方的蘭州拉麵也不錯，開拉麵館也行啊！