眾人一聽無語了,大夥都吃完飯在乘涼了,可杜守義忙得連晚飯都還沒顧上。估計這時候小北在後院也陪他餓著。這可是個義務診所,一分錢不掙還得往裡面倒貼錢的...
在小北屋裡等著開飯的還有婁小娥。她是來蹭飯的,不過這時候她喝著奶茶,聽著唱片倒是挺愜意的,一點也不急。
龔小北給幾隻寵物洗完澡,坐到了桌邊。問道:
“和熊明怎麼樣了?”
婁小娥一撇嘴,道:“就那樣。那傢伙傻乎乎的,也不知道杜守義怎麼就那麼看重他?”...
杜守義要是在這兒一定會驚掉下巴。原來這兩姐妹早把問題談開了,他還一直矇在鼓裡不知道。
女人有時候真挺可怕的,真要耍起小心眼,連‘位面之子’都難免要喝她們的洗腳水...
過了八點,杜守義忙完回來了,順手把今天的晚飯也帶了回來。
清炒蝦仁,半島酒店的叉燒,酒香草頭,再加一海碗‘肉燕’。
“這叉燒真好吃。”婁小娥第一次吃到這樣的叉燒,忍不住誇讚道。
杜守義也點頭贊同道:“肥瘦搭配堪稱黃金比例。有水準。”
“就是這肉燕...”
杜守義連忙阻止她道:“這肉燕你可千萬別挑理,還要多吃點。安泰樓的太平燕,味道其次,要得就是這個好彩頭。”
龔小北這時才明白過來,眼前那碗顯得有些突兀的‘餛飩’原來就是傳說中的肉燕。她剛才還在想呢,怎麼用餛飩做湯了?
這其實也不怪她,六十年代的京都人,除了婁小娥這種富貴人家誰吃過肉燕啊?聽說過都算有見識的了。
別以為就廣東人好吃,胡建也是個暗戳戳隱藏著的吃貨界大佬。
肉燕、土筍凍、花生湯、沙茶麵、佛跳牆、鐵觀音...等等等等。
此類胡建獨有的好東西不勝列舉。後世廣東佬想吃口蛇羹,還要大老遠開車跨省跑去那兒。
所以不涉地域歧視的說,也就個別京都人虛頭巴腦。弄個烤鴨,滷煮滿世界都知道。還橫一道規矩,豎一道講究,弄得京都人好像多好吃、多會吃似的。
這種‘枉擔虛名’的委屈真沒地說去。京都人的飲食其實很樸實的....