明謹兒亦是滿臉笑容,她將手給洗淨,才蹲下去摸了摸。
嫩豆腐不經擺弄,被她按了幾下,便有些碎裂。
但手感與她前世買來的相比,不過是粗糙了一些。
“我這便給家中加道菜!”明謹兒笑意盈盈,她從灶臺上拿了菜刀,幾下便將豆腐在盆中切了好幾塊兒出來。
再從陶碗一裝,便拿了筷子,仔仔細細分了一角出來,放進口中。
細膩嫩滑的口感,帶著濃濃的黃豆味兒。
比起前世買到的那些,還要好吃不少。
明謹兒立即眉開眼笑,她又盛了一碗,這才遞給了沈沉英,“拿去堂屋裡,這嫩豆腐能直接吃,不用做熟。”
她下意識往灶房外探頭看了看。
如今天也熱了起來,此時剛過午後。
若是將盆中碎裂開來的那些嫩豆腐一撈,再弄盆水來,冰上那麼片刻……
“也不知他喜不喜歡。”明謹兒下意識開口,旋即回過神來,便緊張地四周看了看。
還好,沈沉英此時已經去了堂屋,這話只有她一人聽見。
明謹兒失笑,她在灶房中一陣翻找,半點兒糖渣都未曾找出來。
“也不知還夠不夠買些紅糖來。”
指不定能賣些紅糖豆花,那些大戶人家的少爺小姐,許是會喜歡。
明謹兒盤算著要將這兩盆豆腐給充分利用起來,一時出了神,未曾覺察到門外接二連三趕來的沈家人。
連沈父此回都湊了熱鬧。
“這……”沈沉安有些結巴,他方才吃了一口,覺著這嫩豆腐好吃的不得了,又說不出所以然來,“弟妹當真是咱們沈家的福星!”
沈母點頭,她已然沉寂了幾日,如今臉上也見了笑意,“這東西能賺不少銀錢,家中有了進項,便能過得舒坦些。”
明謹兒這才轉過身來,她同樣是眉開眼笑,將自個兒的想法說了出來,“待會兒便要勞煩大哥與小叔子了,現如今從這木盆裡取豆腐,少說也要碎裂一些,我想著不如用竹條做些工具出來。”
劉氏站得有些遠,那嫩豆腐她也吃了,味道可謂是極好的。