不比晾曬過的豆乾,這豆乾本身就有些鬆軟,便無須再加水,等到翻炒到快熟了,便將韭菜也下進去。
香味在灶房中蔓延開來。
才回到家中的大寶鑽進灶房,他兩隻手都玩得髒兮兮,連指甲縫裡都是泥巴。
劉氏見他眼巴巴望著鍋裡的韭菜豆乾,便笑著罵了句,“哪兒來的泥猴子,你要是敢將這手伸過來抓菜吃,我便拿刀給你剁了去!”
大寶被罵得縮了縮脖子,他接過劉氏舀滿了水的木瓢,試探著問道:“我將手洗淨了,能吃上一塊兒嗎?”
“一會兒便吃飯了!”劉氏不讓,她加了些柴禾。
明謹兒又翻出個缺了口的陶碗來,她將韭菜豆乾都盛了進去,便遞了一雙筷子到洗乾淨了雙手的大寶跟前。
“是要做菜的,先吃兩塊兒解解饞,待會兒上桌了再放開吃。”她聲音清脆,眼見大寶伸手拿了筷子,還在他腦袋上輕輕拍了下,“記著去瞧瞧雞崽子。”
“我曉得了,二嬸。”大寶回著話,連眼皮都不抬,舉著筷子朝陶碗裡夾去。
剛出鍋的豆乾滾燙,他吃得直吐舌頭,卻忍不住又加了一塊兒。
兩塊兒下肚,又是第三塊兒。
劉氏總算看不下去,她伸手將筷子給抽走,“去去去,都讓你吃了,你爺奶吃什麼?”
將大寶給轟出灶房,她又覺著面上有些掛不住。
“也不知為何,淨養出些饞嘴的泥猴子來。”劉氏說著,將筷子放到一側,打算待會兒飯桌上再拿給大寶用。
“年歲小時,都想著能多吃些好吃的。”明謹兒望了眼陶碗,暗搓搓嚥了口唾沫。
豈止是大寶想吃,她也想!
要不是劉氏也在灶房裡,她便要夾上一兩塊兒解解饞了。
明謹兒險些仰天長嘆,她如何也預料不到,自個兒會淪落為連豆乾都嘴饞的境地。
豆腐餃子下了鍋,因著是豆腐,要掌控著火候,便將柴禾抽出好幾根來。
這東西熟得比麵皮餃子要快,下鍋沒一會兒便都能吃了。
明謹兒將手給洗淨,端著陶碗便要往堂屋裡送。
“弟妹,怎地還留了一碗?”劉氏瞧著餘下一大碗的豆腐餃子。
“待會兒送去鎮上,大哥和小叔子還未曾吃呢!”明謹兒銀鈴般的聲音響起。