姜小暖又請殺豬牛把豬的各個部位分了一下,這樣方便自己製作香腸。
腸衣劉翠花早就給姜小暖找回來,姜小暖把腸衣洗的幹幹淨淨。
殺了豬一頓,殺豬菜肯定少不了。
姜小暖直接讓幾個哥哥動手幫忙切肉片兒,這個又不要求厚薄均勻。
剁肉餡,然後直接開始灌腸這邊兒。
劉翠花也幫著女兒一塊兒幹灌腸這個活兒其實也挺快。
天氣雖然冷,但是一家人幹的熱火朝天,顧向南躺在炕上,聽見外面老丈人,丈母孃歡歡喜喜的在幫著姜小暖做活兒,心裡那個鬱悶。
就算自己現在能靠著兄弟掙錢,可是畢竟得站起來。
這輩子再也不能在輪椅上待一輩子。
到了晚上的時候,已經灌了有一半的香腸,這些香腸全都掛在了房簷底下。
現在的天氣冷。
外面就是天然的冰箱,香腸掛在外面,只要一晚上就凍得乒乓響。
姜小暖還特意下午提前蒸了七八根腸出來。
估摸著晚上顧家兄弟他們該回來了,所以做了一大鍋的殺豬菜。
豬肉,豬血,還有豬血腸,再加上粉條酸菜豆腐。
今天是用灶上的兩口大鍋做了兩大鍋殺豬菜,畢竟自己爹孃和哥哥們在這裡都忙了一天。
他們這邊飯菜剛做好,果不其然,姜家兄弟和顧家兄弟回來了。
屋子裡又是熱熱鬧鬧,擺了兩桌。
昨天的火鍋父母沒吃上,不過今天的殺豬菜兩口子都豎起大拇指。
閨女這做飯的手藝真的沒得說。
一頓飯吃完,一家人終於算是散了。
姜老實帶著媳婦兒子回家去,明天他們也要去趕大集。
約好了,明天大家夥兒一塊兒坐拖拉機去縣裡的集上。
姜小中沖著姜小暖使個眼色,拉著妹妹到了屋子外邊避風的地方。
“哥,今天電子表賣的咋樣?”
“還真讓你說著了,電子表在縣城裡賣的可好了,我的縣城大集先逛了一圈,發現有一家賣電子表。
不過他家的款式沒有我這個新,樣子也沒多好看。一塊兒表居然能賣50塊錢,而且還搶著買。”