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趙佳明，看著手上的賬本，差點要懷疑人生了。
才一個星期而已，2萬塊錢就賠進去了。
“崔明，是不是你做假賬了？
怎麼可能賠這麼多，有那麼多人吃飯嗎？”
“我的大少爺啊!”崔明，欲哭無淚的說道：“你真是不當家，不知柴米貴。
這幾天我一直想找你，告訴你店裡快支援不住了。
每天晚上，都會有一批客人，到我們這裡，專門點最貴的吃。
結賬的時候，一半優惠券，一半現金。
我打個比方吧!
人參燉雞湯，我們賣108塊錢一鍋。
成本就要50塊錢，因為店裡搞活動，只要我們做一鍋，就會賠償15塊錢左右。
依此類推下去，基本上每週都是賠本，沒有賺到一分錢……”
趙佳明，這次總算明白了，想了一下，說道：“這樣，你從食材上想一下辦法，多進一些次品。
減少損失，這樣我們還可以省一些錢。”
崔明，驚呼道：“以次充好?少爺，你太天真了，如果讓他們發現了，酒樓的名聲不是沒了嗎？”
“是我天真，還是你天真，我就不相信，安家酒樓，每天賣的比我多。
他們東西就是貨真價實的嗎？