這個問題,其實是普遍存在的。
同樣的東西,不同的口感和味道,細微的差別會導致食客們的喜好不同。
所以,當同一種美食,大家烹飪的水平又差不多的時候,他們又要怎麼選擇呢?
“那就讓食客們來選擇吧!我們在比試之前,隨機抽取四個人來投籤,喜歡誰做的,就是投給誰,最終誰得到的籤是最多的,那就讓誰來!”李小然想了想,很快就找到了解決辦法。
“既然這樣,那就按照娘子你的意思去做吧!不過,我覺得我們不能被動等待,可以有目標地選擇邀請。就像上一次我們吃過的泉水雞一樣,若是能開在美食街,也是不錯的!”羅成說出了他的想法來。
“不僅僅是泉水雞,你還記得上次我們去你認識的那個吳伯家裡吃的羊肉湯吧?上次我就勸說郭大娘他們來開個鋪子,或者在自己家裡開一個吃食鋪子,也不知道他們去嘗試沒有!”李小然想起了什麼,這樣說道。
“這樣,明日我就去找吳伯問問,看看他們有沒有想法!泉水雞那邊,我也會派人去遞送一個訊息去。若是他們能來,那我們美食街也就增添了兩大特色美食!”羅成眼前一亮,這樣說道。
“當然,不僅僅是這些吃食,還得再物色一下其他地方的好吃的。對了相公,我覺得除了這種美食街的鋪子,我們還應該規劃一些美食攤子,小集市之類的地方,可以提供一些用石頭砌築的檯面,供大家使用。錢少的人家,也可以直接租用一個攤位,賣一些小吃!”李小然想到了什麼,又是興奮地說了起來。
“小吃攤的話,我是打算在官道兩邊擴建。不過涉及徵地的事情,有些麻煩!”羅成這樣說道。
李小然仔細想了想,搖了搖頭:“算了小吃攤還是擺在官道兩邊吧!不用費心去徵地了!就像現在這樣就好,至少方便又熱鬧!等到這邊的美食街修建好之後,我們再說下一步的打算!”
羅成現在想想,覺得自家娘子說得對。
再花費人力物力和精力在官道兩邊修建小吃街道,有些得不償失,還是先緩一緩吧!
“對了,咱們還可以讓官府發告示,這樣就會有更多的人知道我們的美食街了!我們以宅子和鋪子作為吸引點,肯定能吸引到一些有眼光的人來這裡的!”李小然又想了一個辦法出來。
羅成覺得這個法子不錯,立馬就叫人著手去做了。
接下來,夫妻倆就是各自忙起來,到處去物色特色美食去了。
讓羅成和李小然都沒有想到的是,第一個找上門來的人,居然是一個熟人。
當初金陽鎮上的烤魚開業的時候,李小然他們微服私訪就曾經遇到一個很是囂張的富家公子。
沒有想到,時隔沒多久,居然又碰到了。
“你是那個烤魚店的金山銀山?”謝公子看著眼前的李小然和舒如月一下子就認出她們來了!
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