“炊餅咯，剛蒸好的炊餅咯！”公雞才剛剛打鳴，街上就有了貨郎賣饅頭的聲音，鮑學廉探出頭，給了貨郎一塊錢，買了四個饅頭上屋。
他開啟了悉尼的地圖，現在南秀街處在整個城市的中心位置，是子午大道的支系，昨天考察了一下，這地方繁華歸繁華，但貌似都聚集是普通商販以及酒店飯堂，正真賣大宗貨物的商鋪並不多，問了本地居民後，才知道原來各處商販都聚集在莎莉山附近。
莎莉山那地方並不是有啥政策支援或者規劃，而是臨近倭子崗跟紅毛營，這些人來澳洲真正是為了追求財富才過來的，所以聚集了好大一批異國商號，爾後形成了規模，後邊不少內地商號也搬了過去，所以如果說南秀街是老百姓的商業步行街，那莎莉山就是悉尼的商場聚集地。
鮑學廉吃完早飯，背上自己的雙肩包，裡邊都是各色絲綢、雲錦的樣品，還有一些江浙地區的特色產物，他今日就要去莎莉山那邊看看，若是門市好的話，就可以當場把地方定下來了。
沿著子午大道，公交車便可以直達莎莉山，鮑學廉下車後仔細看了下，這莎莉山說是個山，原來也就是個百十來米的土包，其上有一個小教堂，日本人跟紅毛絡繹不絕，
莎莉山山腳下，商鋪沿著等高線排列，形成了一個環形的商業街，整個一一種同心圓的模式向外擴散，跟中原方方正正的格局完全不同。
這地方入口便是一大牌坊，上書“禮義廉恥”四個金漆大字，不知是穿越者惡搞，還是真的想提醒這裡的紅毛倭子注意道德，這牌子原本就是紐約法拉盛唐人街牌坊的翻版，看上去一股濃濃的唐人街味道。
道路兩側大部分建築也很有域外特色，日式跟荷蘭式的紅磚房和諧地交融在一起，再加上那些大紅燈籠，不說是莎莉山，來人絕對以為是紐約唐人街。
“蝦夷皮貨發客、立記川廣雜貨……”鮑學廉邊走邊讀商戶的青龍招牌，這看上去果然要比南秀街正規的多，不管是漢人、日本人還是紅毛，店鋪大都乾淨整潔，再加上道路寬敞，逛起來真讓人心曠神怡。
他走進一家荷蘭人的皮貨行，裡邊一個紅毛小夥計立馬給他端上一杯咖啡，“這位先生，請問您是想要販賣皮具去內地嗎？”
“你們這邊都有什麼皮啊?”鮑學廉假裝問道。
小夥計從貨架上抱下來一盒子樣品，“我們的皮具不僅僅有澳洲本地產的，還有新大陸的野牛皮跟海狸皮，質量包您滿意。”
鮑學廉將這些皮託在手裡，甚是覺得驚奇，因為用草木灰鞣製的皮具顏色攏共就那麼幾種，要麼土黃，要麼黑色，但紅毛的這家店裡的皮具不僅僅有靛青色，甚至還有硃紅色、杏黃色。
“先生，我們的皮具都是用的莫迪亞洛克最新染劑，皮子不僅柔軟，而且顏色經年不退。”小夥計極力推銷著自己的貨，“有澳洲特色的話，那就選紅袋鼠皮以及鱷魚皮。”
鮑學廉真是大開眼界，才逛了一家店就發現了這麼多寶藏，後邊豈不是要幾個月才能逛完，就這些皮具販賣到江寧都能大賺一筆。
小夥計熱情推薦，鮑學廉也不好意思黃了人家大早上第一筆生意，便買了一身騷氣的硃紅鱷魚皮馬甲，“小友，問你個事，這條街上可有賣雲錦、湖絲的店鋪?”
紅毛小夥計摸著腦袋，“你說的是一種綢緞嗎？”
鮑學廉連忙從包裡拿出幾片樣品給小夥計瞧，小夥計仔細端詳了一番，“差不多的有，不過都是日本人在賣，有一家最大的在裡邊一點，名叫“京都上林齋”，他們賣的是倭緞，你可以去那邊瞧瞧。”
倭緞鮑學廉是知道的，日本人從中國進口湖絲，回去自己按照內地平織法織成綢緞，但他們喜歡用天鵝絨將圖案給浮出來，所以倭緞看起來華麗無比，不過這種織法犧牲了絲綢的透氣性，其緞重量大，厚度也是普通綢子的好幾倍，用來裁剪禮服可以，做尋常服裝那可就不是很舒服了，這樣看來悉尼的絲綢市場還是很有潛力的。