不說其他，就是飲食習慣，比後世的人都健康很多，想要長成難吃的豬肉都不容易。
“但是啊，現在咱們去哪裡找那麼多仔豬？”
“不只有仔豬，小雞也是現在存在之問題。”
仔豬和小雞，現在都是他們面臨的困難。
平時也沒有那麼多豬場，也沒有成行的產業鏈，想要突然變出數目巨大的幼崽，不可能做到。
“仔豬可以做計劃，現有的可以去買，今年豬可以不上量，但是準備要做好。
至於雞麼，那就好辦，諸位私下多去收集能下蛋的，將公雞們丟進去，多產些蛋，只要攢上三兩月，就能很快擴大規模。”
方書安說的輕巧，他卻知道，難度還是有。
“不過麼，整體思路依舊是，今年的禽畜養殖，咱們先找地方，屯糧食，等到仔豬和雞崽兒就位，便能大量爆發。”
釀酒是糧食消耗大戶，養豬和養雞這樣的養殖業，何嘗不是如此？
本來從糧食轉變為肉類，就是消耗量遞增的一個行為。
想要吃掉等重量的肉類，至少要消耗幾倍的糧食。
所以，只需要讓百姓餐桌上多一些肉食，便能極大的促進糧食的消耗。
釀酒，養豬、養雞，這是方書安給糧食富餘開出的表面方子。
背後自然也有其它動作，例如讓壓縮餅工坊同樣大規模買進。
如今壓縮餅已經不僅僅是過去的單一產品，圍繞壓縮餅，已經開發出系列點心。
新生產的點心產業，也是養活不少人。
還有一個事情，方書安誰也沒說，那就是讓幾個酒精廠，也大量屯糧食。
他們和單純的酒廠不一樣，酒精廠對糧食品質要求不大，哪怕有些黴變，也能使用，畢竟酒精廠最主要的任務，是供給特殊使用。
即便是聯盟內部，知道酒精工廠的也不多。
畢竟，相對其他商業產品，酒精的生產並不是拿來進行販賣。
他有更為重要的使用價值。
確定好事情基調之後，人們總算是明白了方書安要乾的事情。