張博明怎好讓景語蘭去搬煤，抱怨了兩句去柴房了。
回來以後，楊銳又讓他將送來的煤壓在火上，換了一口鋁鍋，又揮手讓其閃開。
張博明哼了一聲，嘴裡說：“裝模作樣，看你能做出什麼來？”
“有種你別吃。”楊銳一dian面子都不給他留。
景語蘭微微一笑，將頭扭了過去。這麼香的味道，連她都忍不住，張博明估計要在有種和有肉吃兩者間糾結一陣了。
楊銳動作緩慢的將袋子裡的土豆給洗好切塊，平鋪在鋁鍋裡，羊肉則一塊塊的放在土豆上，不直接接觸鍋底。
景語蘭洗了手，給他幫忙，同時笑道：“你做的還挺像回樣子的，經常自己做飯？”
“最近半年吧，我弄到好東西了，就試著做做，免得給大師傅浪費了，他做了十幾年的大鍋飯了，小炒都快忘了怎麼做了。”楊銳一邊聊天，一邊將鍋里布置完畢，再用蓋子壓好，周圍捲了毛巾，才算是完成，道：“這道菜叫羊肉蓋被。等悶好了，肉嫩而不膩，土豆被羊油裹熟了，反而外酥裡嫩，好吃的很，唯一要注意的就是羊肉，材料是最重要的。”
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景語蘭不好意思笑了，順手幫楊銳在臉盆裡倒了水，讓他洗手，並好奇的問道：“今天學校裡準備的晚飯，真的沒有羊肋排了？”
“大部分都給他們留著呢，小排我就提回來了。”羊小排和豬小排類似，都是隻穿著一根扁狀肋骨的肉，中間的骨頭不僅不影響食用，還方便手拿。同時，小排的肉質也是最美味的，既能保持肉的韌性，又不會太韌以至於咬不動。此外，羊肋排也是肥瘦相間的，既不會太膩，也不會太柴，是做燉燒之類的菜式的最好材料。
景語蘭覺得楊銳能把學校招待參觀團的肉劫來，也是夠厲害的，輕笑道：“你也不怕人說？”
楊銳搖頭道：“我買來的肉，自己吃dian，送給學校dian，接受贈送的人要是還覺得不高興，那就不對了。”
“好像挺有理的。”
“我確實有理啊。”
“這一隻羊要不少錢吧？你怎麼買得起？”景語蘭早就想問這個問題了，左右無事，就說了出來。
80年代人的工資都是差不多的，一個月100塊薪水的就是高階幹部了，學徒工24塊也餓不死，市場上的物資價格同樣是有標準的，漲不漲價都是國家說了算，比如菸酒的價格，就是國務院管著的，所以，大家說起收入和支出的時候都很自然，從來都不會藏著躡著。
楊銳也漸漸習慣了這種氛圍，端著茶杯捂手，道：“我在報紙和雜誌上發表了一些文章，有稿費，另外，我的論文被英國人看中，以此為基礎做了西捷工廠，透過西捷工廠，我能從西堡肉聯廠拿到不要票據的肉。”
不用票據就買肉屬於走後門行為，大家公開誠說著譴責的話，背地裡夸人有本事。
張博明覺得楊銳在炫耀，撇撇嘴，道：“你一次買這麼多肉，別兩天就給吃窮了，也不知道存dian錢留著？”
景語蘭也關心的道：“是啊，你怎麼一次買了這麼多肉，你本來是準備做什麼的？”
“我本來是準備吃兩三天的。”楊銳擺擺手，表示沒事，又道：“我這裡經常有學生來蹭飯的，我多弄一dian，誰肚裡沒油水了就來，吃飯還能把人吃窮了？”
“怎麼吃不窮，像你這樣吃肉，有多少錢都不夠。”景語蘭沒好氣的道：“我每個月工資58塊，在學校食堂吃飯，到月底也剩不下多少了，你的稿費再多，也不能坐吃山空。算了，我們不在你這裡吃飯了，還是去食堂，你也節省dian，以後別買這麼多肉了。”