胡塗塗用左手捂住林佑的口鼻。
“咳!在哪裡?”
胡莉莉怎麼也找不到電風扇的開關,鍋裡的土豆片又要糊了。
“我來,”胡塗塗拉起林佑的手,“自己捂著。”
“這個電風扇沒有開關,插上電就行了。”
胡塗塗把電風扇開啟。
“嗚~”
電風扇一開,屋子裡的煙被吸了出去。
“火關小一點。”
胡莉莉開著最大火炸土豆片,怪不得那麼大的煙子。
胡塗塗把火調到最小。
“差不多可以了。”
胡塗塗看著鍋裡的土豆片,胡莉莉用這麼大的火炸,居然沒有糊,而且炸得還不錯。
“直接撈出來。”
胡塗塗把火關了,讓胡莉莉把土豆片盛出來。
油溫這麼高,最後一點用餘溫發酵就可以了,再留在鍋裡,最後可能就糊了。
“好。”
胡莉莉把土豆片盛了出來。
“可以了。”
胡莉莉拿著盆裡的土豆片準備再炸下一鍋,胡塗塗急忙攔住她。
“別,”胡塗塗拉住胡莉莉的手,“現在油溫很高,下去土豆就糊了。”
“等油冷一下再下鍋。”
“好。”
就這樣胡莉莉在胡塗塗的指揮下,炸了三鍋土豆片。
兩大盆土豆片,不知道能不能賣出去。
胡塗塗看著土豆片發起了愁。
她姐嚐到了做生意的甜頭,現在對賣東西可感興趣了,到點就開始準備土豆片了。