許如玥一笑,“是這個道理。”
“那……許姑娘想要怎麼談?”
許如玥也不拐彎抹角了,“吳掌櫃應該知道我的隨心小吃賣的都是些什麼吃食吧?”
“聽過,是一些類似於零嘴兒的東西,只是都很新奇,聽說姑娘店裡賣的東西旁人都沒有賣過。”
許如玥笑笑,心說那是當然了,別人賣過了我還賣,那還能掙錢嗎?都已經不新鮮了。
“那掌櫃的可吃過我店裡的小吃?”
吳掌櫃搖搖頭,還真是沒有。
雖然他覺得那小鋪子挺厲害的,但是對他來說那可是小店,跟他這樣的大酒樓還是沒法比,之前一直沒去吃過,只是有些好奇罷了。
許如玥笑笑,“掌櫃的要是覺得方便,就借我用用廚房,我給做兩樣小吃,掌櫃的嚐嚐鮮。”
吳掌櫃一想,這倒是可以,之前沒吃過,現在送上門來了,嘗一嘗也不掉塊肉啊。
“姑娘請。”
兩人下樓去了後廚,許如玥從自己帶來的一個小布包裡拿出幾樣調料,這是她秘製的,其餘的就是常規的了,廚房裡肯定有。
最簡單也最吸引人的就是鍋巴土豆和天蠶土豆,許如玥的小店也是靠著它們發家的。
她把刀片也帶來了,準備給吳掌櫃露一手,然後好好談生意。
吳掌櫃跟廚子們交待了之後,他們就給許如玥讓了一口鍋灶出來,讓她自己發揮。
火都是現成的,直接做就行了,但是這個鍋不像店裡那個平底鍋,沒有那麼好煎就是了。