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第1462章 談生意 (1 / 2)

“夫人就說吧,這個醬到底怎麼賣,味道的確是不錯的。”

掌櫃的笑呵呵的,又嚐了一口桌上的肉醬,味道是真好,他在努力分辨到底是怎麼做出來的。

“我相信夫人今日特意到店裡來,應該也不是隨便過來坐坐,讓我嘗一下這個醬的味道吧?肯定是想要合作的,咱們就明人不說暗話,直接把這事給挑明白了。”

許如玥微微一笑,點了點頭,“掌櫃的倒是直截了當,我也不繞彎子了,實話說吧,今日來的確是有我自己的目的。”

“至於目的到底是什麼,掌櫃的應該已經想到了,做出這個醬來,當然是想著掙錢的,但是這個合作的方法呢……”

許如玥看著他,頓了頓才說,“掌櫃的想怎麼合作?”

那掌櫃的一眼就看出來了,面前這個小丫頭不是個好糊弄的,雖然看著年紀挺小的,但是那雙漂亮的眼睛裡滿是精明算計,要是他說出太欺負人的合作方案,這丫頭必定不會答應,還是實誠一些比較好。

掌櫃的笑了笑,“我願意出錢買這個醬,夫人開價就是了,如果我覺得價錢合適,咱們就把合約定下來,要是不合適,那再繼續談,怎麼樣?”

許如玥點了點頭,“我今日既然是來到了這裡,自然就是想跟掌櫃的合作的,不過這醬嘛……我是不想賣的。”

說完,就見那掌櫃的皺了皺眉頭,許如玥又繼續說,“做這個醬的辦法,我可以直接交給店裡的廚子,半點也不會隱瞞,保管做出來的味道一模一樣。”

一聽這話,那掌櫃的明顯高興起來了,但是立馬又正色,“那夫人說說看你的條件吧,天上沒有白掉餡餅的,這個我自然知道,這麼好的事怎麼可能平白無故地落在我的頭上。”

許如玥這才開始說自己真正的目的,“我就是要讓掌櫃的答應,在店裡不僅要把這種肉醬端上桌,還要擺在店裡的一個區域售賣,讓來這裡吃飯的客人可以自行買回家,價錢不能貴,一般的老百姓也能買得起。”

本來掌櫃的覺得自己挺明白的,這小婦人今日拿著這東西上門來,不就是想掙錢嘛,但是為什麼又不讓把價錢賣得太貴,這是什麼意思?

在他看來,市面上沒有這東西賣,現在剛剛出來,定多少價都是他們說了算,當然是賣得越貴掙得錢就越多。

這麼想著,他也就問出來了,許如玥笑了笑,“不瞞掌櫃的說,我是新川人,今日來這裡的目的就是想把新川出產的竹筍帶給大家看看,我們新川地方大,可是那裡卻很貧窮,山上的竹筍多得吃不完,但是也沒人買。”

“要是都沒人知道新川的竹筍好吃,山上產再多又有什麼用處呢?所以我才絞盡腦汁的想出了這些主意來,今日把這醬帶出來,就是想讓掌櫃的感興趣,跟我合作,讓更多的人知到新川的竹筍要是價錢定得太高了,老百姓買不起,也就達不到我的目的了。”

這麼一說,掌櫃的倒是不好奇了,這話的確是有道理的,他點了點頭,“沒想到是這麼回事兒,實不相瞞,我的確對你今日帶來的肉醬很感興趣,剛剛做的幾個菜也是味道都很好,其中都用到了竹筍,也真是煞費苦心了,不如這樣,價錢你來定。”

許如玥一點也沒客氣,直接說,“價錢本來就是我來定,而且我還得讓掌櫃得答應我,必須讓人知道這些筍是來自新川的,店裡做出來的菜品和肉醬,用到的原料也必須得來自新川,要不然的話,這合作咱們可就進行不下去了。”

“還有店裡賣出去的醬是有名字的,新川筍醬,名字不能重新修改,賣的時候就必須得叫這個名字,店裡的菜牌上也必須是這個名字才行,另外的幾道菜其中也得有新川這兩個字。”

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