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三五零章 營銷手段 (1 / 2)

聞言,那顧客有些失望,道:“算了,我攢攢錢,下次來吃吧。”

“好的,謝謝惠顧,歡迎回頭再來。”夏初一對對方禮貌道。

“歡迎下次再來!”錢倩倩也高聲道。

儘管買不到醃菜有些失望,但在夏初一二饒禮貌待客之下,顧客最後還是滿意而回了。

等人走後,錢倩倩過來問她道:“初一,為什麼不單賣醃菜啊?這東西便宜,買的人肯定多的!”

夏初一笑道:“對啊,因為便宜,大家都買回去吃,然後就沒人來店裡了。”

錢倩倩驚訝道:“你是覺得有人會因為醃菜來店裡吃飯?”

她笑:“我們店裡,素滷和滷肉雖然都不單賣,但可以加錢加量。”

“唯獨醃菜,不管客人加多少滷肉,一份飯一份醃菜,一律不加。”

“這東西是贈送的,我們不加,客人也無話可。”

“然而因為它量少,反倒比滷肉,還容易讓入記。”

錢倩倩點點頭:“有道理。”

“在我們家滷肉飯本身很好吃的同時,又有個外界買不到的,超級棒的醃菜添頭,能吸引更多冉店裡來吃飯。”

錢倩倩認真地分析完,崇拜地看著夏初一道:“初一,那醃菜你是怎麼弄的啊?為什麼比我以前吃的醃菜都好吃呢?”

“脆生生、鹹香鹹香的,別客人,就是我都喜歡用它下飯呢!”

“不過現在知道了要用它作為特『色』,吸引客人,我以後還是少吃吧。”

夏初一噗嗤一聲笑了,道:“你想吃就吃唄。”

“不過,不能多吃,營養不好。”

兩人沒聊兩句,又有人來了。

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