早餐，杜守義人逢喜事精神爽，他獎勵了自己一碗‘小腸陳’的滷煮火燒，外加一份醬牛舌。
這滷煮還是剛穿越那會兒簽到的。京都人把滷煮視作正餐，一般早上不吃。但那時杜守桂已經有些中度營養不良了，杜守義也不管了，連著幾天早晨都上滷煮。肚子裡多些油水，至少能多頂一會兒餓不是？
滷煮有有三寶，吊子、燒餅、豆腐角。滷煮有三妙，蒜末、腐乳、韭菜花。這些東西少一樣滷煮的味道就不地道。初來京都的貴客們未必看得上，但這就是京圈草根祖祖輩輩往下傳的飲食記憶。
“哥，我怎麼沒滷煮？”杜守桂看著不一樣的早餐問道。
“早餐清淡點。這些都是三高食品，少碰。”
“什麼是三高？”
“高血壓，高血脂，高血糖。健康殺手啊，你們以後會學的。”
‘三高’理論直到八十年代末才被燈塔國專家提出，當時命名為‘X綜合症’。杜守義也沒想到，他隨口一說，將這個‘發現’整整提前了幾十年。
時間過得很快，轉眼來到了九月一號。
“叮，宿主今日簽到獎勵為‘譚家菜’濃湯魚翅x5。”
‘清湯燕菜’是譚家菜盛宴的頭菜，‘濃湯魚翅’是主菜。這兩道菜都是‘譚家菜’傑出代表作。
梁實秋先生在《雅舍談吃》中對這道菜有過一番介紹。‘...魚翅確實是做的出色，大盤子，盛得滿，味濃而不見配料...’
杜守義前世看過這本書，但吃不起。這讓他對今天的獎勵非常滿意。
等到兌換光圈出現，他將一輛‘鈴木’小摩托移了進去。系統這個月太大方了，發了兩次錢不說，到月底還發了輛小摩托。
要是輛正經摩托杜守義也就留下玩了。但這輛鈴木加了個整流罩，還被噴塗得花裡胡哨的，實在上不了京都的馬路。還是兌了吧。
“叮，宿主本次可兌換兩次抽獎機會。請問是否抽獎？”
“抽獎。”
“叮，宿主本次抽獎獎勵為，‘隆興昌’絨線X20。”
“叮，宿主本次抽獎獎勵為，‘鴻賓樓’紅燒牛尾X10。”
‘這是給龔小北找活兒啊！’杜守義看著空間裡那一堆各色毛線，有些惡趣味地笑了。
現代工業絨線在十九世紀末傳到京都。當時有五家專業的‘毛冷店’，以金源茂為首，隆興昌緊隨其後。