保不齊就有哪個家親戚給的菜多了吃不完，免得浪費送食堂來。
醫院食堂每天用的菜，一部分是固定經銷商給送的，一部分也得去市場自己買。
正好，今天還少個湯，食堂管理員就把西紅柿送到大師傅那，做成西紅柿雞蛋湯，分配進普通病房的配餐。
醫院 ICU病房、特護病房、產婦病房的配餐特殊，都要用專門簽了合同的供貨商送的食材，還得臨床營養科大夫專門設計膳食。
普通病房就沒這些講究了，新鮮乾淨就好。
按照病房作息時間表，中午十一點的時候，一份份營養配餐送進了病房。
其中就包括四樓肝膽胰脾外科 401病房三床的病人老耿。
老耿六十多歲，兩天前在醫院做了膽結石手術，需要住院五天，今天是第三天。
老耿這人有個特點，那就是倔，愛發脾氣。
這不，為中午吃飯的事，又跟陪護的閨女鬧起來了。
“我不吃，不吃，我要吃油潑面，加辣子，加兩勺。”老耿把閨女遞到嘴邊的飯扒拉開，扭著頭非要吃油潑面。
他閨女苦口婆心的勸，“爸，伱剛做完手術，不能吃油潑面，大夫說要吃清淡點，等出院了您想吃啥吃啥。快嚐嚐這冬瓜汆丸子，這可是昨天您自己點的，看這丸子多大，可香著嘞。”
說話說出口，老耿閨女自己都覺得虧心。
要說市醫院的配餐挺不錯的，今天中午給老耿的是一份米飯，一個葷菜冬瓜汆丸子，一個素菜清炒小油菜，一份西紅柿蛋花湯。
主食和葷菜是自己點的，湯和素菜是醫院統一搭配。
葷素都有，營養是肯定夠的。
但是眾所周知，醫院的病號飯就沒有好吃的。
缺油，少鹽，還不放調料，不管做的什麼，就一個字，難吃。
老耿平時吃飯口味就重，越油越辣他越喜歡，住院這幾天可遭了罪咯。
看見這白不刺啦的病號飯就煩。
可是不吃還不行。
老耿閨女苦口婆心的勸，旁邊床的病號也幫著勸。
“耿大爺，您就嘗兩口，今天醫院廚子超常發揮，湯還是不錯的。”
旁邊床病號才三十來歲，年輕，能自理，明天上午就該出院了，現在看著跟沒事人似的。
這會兒把湯澆在米飯上，抄著勺子一口菜一口飯，唏哩呼嚕吃的香極了。
閨女勸還好說，隔壁床的陌生人也在勸，老耿臉上有點掛不住，鬆了鬆口，說道：“那就先嚐口湯。”