實際上,一罐子哪裡放的完噢。
梁玥狠狠的挖了兩大勺,還不到三分之一呢。
翻炒了幾下而已,鍋裡的豬蹄就都被染的通紅,香味兒那叫一個衝啊。
趕緊,關小火,倒熱水,料包丟進去一個,倒生抽,丟冰糖,撒點鹽。
蓋上蓋子設個鬧鐘,先設定一個小時。
然後……貌似……完事啦?
梁玥有點茫然,好像也沒多複雜嘛,這麼簡單?
這麼簡單沒幾塊豬蹄敢要我五十塊!
梁玥生氣了,跑回床上看劇等著了。
看了幾分鐘,又爬下來穿鞋出門買可樂。
買回來更傷心了,超市裡一大瓶才賣五塊多,樓下便利店,只有一小瓶的,還要三塊五。
兩瓶可樂,快有一個豬蹄貴了。
豬蹄現在是她的計價標誌物。
刷刷影片,刷刷八卦。
看到一個小鮮肉被寫小作文,扒出來有嫂子,還是男嫂子,梁玥馬上化身瓜田裡的猹。
嘀嘀嘀鬧鐘響了才反應過來,“我的豬蹄!”
梁玥趕緊跑到廚房,掀開鍋蓋。
轟~
一大蓬白霧翻滾出來,呼了梁玥一臉。
然後就是濃濃的香味飄散出來,肉香混著滷香、可比昨天的炒飯香太多了。
奇怪的是聞不到多少辣味,兩大勺辣醬呢,辣味都去哪裡了?
再次飄出屋子,隔壁小孩兒又在哇哇的哭。
梁玥今天已經沒心思裹麵包糠,她眼巴巴盯著鍋裡,口水嘩嘩的流。
整整一大鍋的豬蹄啊,紅彤彤,軟嘟嘟,油亮油亮。
在暗紅色的湯汁裡起起伏伏。
看著就想把它們統統吃掉。
梁玥就是這麼幹的,拿出盤子,抄起漏勺,往鍋裡狠狠一撈。
滿滿一大勺燉豬蹄,或者叫滷豬蹄,或者叫什麼吧。