你們誰吃過茄子生吃的啊……
為什麼格格撞了頭之後，便變得有些不對頭呢？
“唉，也只能這樣了，明天我再減少下花生醬，多放些醋，不過，就是怕太酸，倒牙，素娘，我今兒個就在小廚房吃了，你今兒做了些什麼？”
沈琳早就聞到牛肉的味道了，就是不知道素娘會做些什麼好吃的。
素娘用系在腰上的圍裙擦擦手，笑著說道，“前些日子格格說要試試豬肉豆腐包，奴婢試了幾次，今兒個的，還算成功，便給格格蒸了一籠，另外，大廚房送來了牛大骨，奴婢一早熬上了，都有四個時辰了，火候也夠了，還有四盤小菜，格格看夠不，倘若不夠，奴婢再做些？”
“夠了夠了，就我一人不是，晚上吃多了也不好。”沈琳自認其實是個很好侍候的主兒。
素娘從灶上端上了一籠豬肉豆腐包，一籠有四個，比小籠包要大些，不過，比一般的肉包子又要小些。
沈琳用筷子挾了一隻，用嘴吹了吹，然後張口便咬，便見粉紅的嫩肉拌著雪白的豆腐，還有一些翠綠綠的蔥末，那顏色別提有多舒心了。
沈琳很便快用掉了一隻，吃完朝素娘豎了豎大拇指，“對的，我要的就是這個味道，不錯不錯，不過，還可以再改進改進……”
素娘：要的就是這味道為毛還要改，改了就不是這個味道了親……
茶花很快便說出了素孃的心聲，沈琳喝了一口牛大骨湯便解釋道，“這顏色和色澤吧，確實不錯，口感也好啊，可還是不夠完美，首先，其實我不怎麼愛吃蔥的……”
素娘：你不愛吃蔥，還叫我放，天，要這麼玩人的主子麼，更何況，你剛才不是吃下去一隻包子了？難道是我眼花……
“可問題是，倘若包子不放蔥薑蒜，味道便不美了，顏色也不漂亮了，當然了，和味道比起來，顏色是其次的……”
素娘：對於色澤你也很挑好不，親……
“你看吧，下次在包子餡料的，你把蔥薑蒜絞成汁，把渣去了，然後再放進肉裡，去腥解膩還看不出來，這多好，還有，下次做包子用的肉，最好是用小裡脊，不要用大里脊，小裡脊更加嫩，我這人最隨和，最不挑食了，你再多試幾次肯定能做出來的……”
素娘：特麼滴這還叫要求不高，四爺和福晉都沒你挑，不就剁個肉餡麼，而且裡脊肉一向是用來炒肉片什麼的，誰聽說過是拿來剁肉餡，用來包包子的？？哪家的包子餡是不許摻肥肉的啊？考究一點的要求八分精二分肥，不怎麼考究些的，便是六分精四分肥，你見過用裡脊肉來包包子的？
沈琳用了三隻豬肉豆腐包，然後便把籠裡的還有隻包子讓茶花給吃了，然後便吩咐素娘，讓她明天去大廚房領些雞脯肉，蘑菇一類的。
她打算明天讓素娘做雞茸蘑菇湯。
而到了第二天早上，四福晉的早餐上便有了昨晚和沈琳吃得差不多的豬肉豆腐包，一籠是和昨天素娘做的一樣，另一籠便是按照沈琳後來說的方法所製成的。