最讓沈琳鬱悶的一點,像大豬排,一般來講是兩塊豬排然後裡面夾雜著像乳酪,這樣才會爆*,而沈琳一般會在裡面夾雜著一些別的蔬菜,比方說香菇絲,胡蘿蔔絲,筍絲,茄子絲,把這些絲先焯一遍,然後再拌些麻油,米醋,鹽稍稍調一下味兒,然後再塞進兩塊豬排裡。
再把兩塊豬排重合在一起,再用小錘子敲,敲嚴實了,便沾些生粉,然後再外面裹上蛋液,再拍些麵粉,再放油道里炸。
用大火炸得自然是最為美味的,不過,在沈琳看來,這樣比較容易產生有害物質,因此,她一向是讓人用文火炸,相對來說,對孩子稍微好些。
炸好瀝乾了油,要上盤的時候,再在盤子上面放大片的蔬菜葉子,讓葉子幫著吸些油,省得她們攝入更多的油脂,而且雖然沈琳炸得也挺大塊的,不過,上盤前,肯定是讓廚娘給切開了,分成四塊,每人一塊。
而現在呢,沈老孃居然炸了五大塊,每人一塊……
沈琳和五格格看見的時候便感覺特恐怖了。
五格格一向是個不喜歡吃肉的,特別是油炸的,每次吃這種菜的時候,她便把裡面的菜給吃了,然後吃個兩三口,然後在扎拉芬和弘晝的注視之下,把肉給了姐弟。
弘晝不懂事之前,自然是扎拉芬吃的,扎拉芬那時候一邊拿五格格盤子裡的肉,一邊還自我心裡催眠,然後和沈琳道,什麼廚娘做事辛苦啦,農民伯伯養豬不容易啦,她雖然身為大清的格格,不過,也得愛惜糧食不是。
你說萬一大家都學五妹這樣,不愛惜糧食可怎麼辦?奴才肯定有樣學樣的不是?
到時候不是拖累阿瑪養家更加辛苦,嫡額娘打理家務更加不容易,影響到額孃的生活質量麼……
沈琳聽扎拉芬的話,簡直是無語到了極點,你吃了你妹的肉,就吃你的麼,完全可以當自己不存在好麼,還偏偏說這麼多廢話,不就一塊肉麼,搞得好像有多嚴重似的。
而後來弘晝懂事了,他覺得,五姐的肉,他也可以幫著吃啊,在扎拉芬要伸筷子前,他肯定來句,三姐,你不好意思和弟弟搶的吧?素吧?
然後扎拉芬還沒回話,他便把他五姐盤子裡的肉給挾走了……
扎拉那那叫欲哭無淚啊,特麼滴,弟弟長大了,第一個受威脅的居然是自己啊,真特麼滴太不是東西了!!
而今天,姐弟二人不用搶了!!!
相比較沈琳和五格格,姐弟二人那叫開心啊,倘若能跟著外祖母去生活,那是件多麼幸福的事情啊!!
弘晝已經有想法,晚上的時候,或者是看見阿瑪的時候必須得和阿瑪提提。
真不能哪著外祖母生活,讓外祖母多來來府裡也是好的哇,自己的姐姐人的伙食太有必要改善啦!!
扎拉芬和弘晝吃得那個香,也幸好,沈琳早就讓人準備了自己和五格格愛吃的菜,要不然,自己和五格格還真不能下嚥。
沈老太太看見五格格一直吃著菜葉子,便一個勁兒的給五格格挾肉,一邊拉一邊道,“你就應該像你姐姐弟弟一樣,多吃點,看看,都瘦成啥樣了,不要學你那額娘,什麼減肥減肥的,這女兒家家的,就應該白白胖胖的,才惹人疼愛,那才有福相!!”
扎拉芬聽著沈老太太的話拼命的點著頭,還示意沈琳多聽聽。
額娘不是說嘛,家有一老,哪有一寶,看看,外祖母說得多正確啊!!
祖孫五人吃完膳後,扎拉芬和弘晝摸摸圓滾滾的肚子,臉上洋溢著幸福的光芒。
唯有五格格用可憐而又同情的目光看著二人,你說弘晝不懂事,三姐也應該懂事啊,怎麼就不明白呢,你們今天吃得痛快了,接下去的日子,那明顯就是青菜伴蘿蔔,或者是蘿蔔燒青菜的吃啊!!
到了下午,沈老爹便帶著妻子回去了,晚上,四爺倒是很給面子的歇在了沈琳的院裡。