楊萌所說的話,正在廚房裡忙活的鄧晢也聽到了。
雖然心裡有點詫異這個孩子的不見外,但還是蠻喜歡這個孩子的率真的。
三十二,就比自己小兒子小了三歲多點呢。
“小楊!這些都是一些什麼東西的肉哦?我怎麼看不出來呢?”
看到走進了廚房裡面的楊萌,鄧晢連忙問道。其實老太太心裡面也不想問,可是看到眼前的這些臘味乾貨,確實有些肉不認識。
臘兔子肉認識,臘野雞也認識,可是除了那些東西以外,瘦肉條不像牛肉,又不像豬肉。
牛肉的瘦肉條,紋理要粗一些,而豬肉的瘦肉條,紋理就要細一些。
可是眼前的這些瘦肉條,上面那個紋理的粗細,卻介於兩者之間。
還有十幾坨,自己不認識的肉製品,那是真的不認識了!
“娭毑!那是穿山甲的臘製品,您別這麼看我啊!那玩意就是我自己養殖的東西,可不是在野外逮的。
我們村呢?現在成了遠近聞名的野味村!
就是現在市面上那些所賣的,能夠叫出名字的野物,基本上都是我們那塊出產的。
不過就是有點小貴,不是特殊的人群,還真就有點吃不起。”
鄧晢正在看手裡拿著的一坨肉,左右看了看,腦子裡面對這玩意兒沒有印象。
活了幾十年,就是沒有吃到過這玩意。
“嬸嬸!那玩意吃的時候,您就用高壓鍋壓一下!上氣大約十分鐘左右您就把它拿下來,別開鍋,就這麼讓它燜著。
吃飯之前再拿出來,用刀切成片,加點紅辣椒和大蒜葉子一炒,那就是絕味。
根本就不用放什麼雞精,味精等東西,只要把那些辣椒和大蒜的味道調一下,其它的都不用加了!
當然!用茶油炒的話,那會更香!
這個是野豬肉的瘦肉條,這個是野兔子,這個是野雞,還有一些幹泥鰍,火焙魚!還有這個是洋鴨子!
這個是麂子肉!
這個狐狸肉!
這個是麻雞子!
這個是………!
這個是………!
…………”
楊萌解開一個個的塑膠袋,一樣樣的給鄧晢作著介紹。九十多斤東西,品種就有十五六樣。把個鄧老太太,看得是目瞪口呆。
弄得客廳裡面正在喝茶的老爺子,聽到楊萌介紹的這些個東西以後,不禁也跑了進來看個究竟。