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第一百六十六章 臘肉竹筒飯 (1 / 2)

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李浩最終還是說服了大軍,大軍讓李浩跟緊他,不能擅自離開他的身邊,李浩當然是猛點頭答應了他的要求,兩人很快改變了線路,離開了平趟的大路,進入到小路裡面去,由於這裡是自然保護區,所以也少有人在這裡砍柴火,他們所過之處,到處都是濃密的矮樹叢和藤條枝蔓,大軍拿著開山大刀,在前面開路,李浩則跟在他的後面,時而端起自己手中的照相機拍攝一兩張美麗的風景。

兩人走到快中午11點的時候,大軍找到一個有水的地方來歇息,並且準備吃中午飯,俗話說,靠山吃山,靠水吃水,在山林裡面只要懂得方法,根本無需為了吃食而擔心。

大軍將自己背囊裡面的米和臘肉拿了出來,隨便找了根竹子,幾刀下去,這根竹子就被他砍了下來,從竹子的中間截了兩截竹筒,在小溪裡面清洗一下,裝了點水,將米放了下來,在米的上面覆蓋了一層臘肉,然後蓋好,去附近找了點幹燥的柴火,點燃後,就裝滿了飯的竹筒吊在上面烤著。

竹筒飯李浩只是聽說過,但是並沒有親手做過,在一旁看的津津有味的,他小的時候最喜歡的就是上山窯番薯,自從出來工作後,就沒有再細細的停留下來回味生活,有時候,在夜深人靜的時候,他也會坐在藤椅上想,自己這麼忙,到底為的是什麼呢?為了金錢?但是毫不誇張的說,李浩自己不是一個對金錢有著極端要求的人,他也不是那種花錢大手大腳,一味喜歡享受的人,僅憑著他目前的收入來說,就已經可以讓他舒服的過完這一輩子了。

他唯一得出來的答案就是,是因為自己喜歡,就好比唱歌,能唱自己想唱並且喜歡唱的歌,拍電影,拍自己想拍的電影,這也是一種心靈以外的自由,自他小的時候,親眼目睹雙親的離世,就讓他對家庭的生活感到一種惶恐,所以在對待感情的時候他是膽小的,是懦弱的,時常覺得自己的心也是寂寞的,他不知道自己的未來會走向哪裡。

就在他想的入神的時候,大軍拿了一個煮好的竹筒飯遞給他道:“李先生,嘗嘗吧,這在大城市裡面能嘗到的機會可不多。”

“哦……謝謝。”李浩回過神了,接了過來,聞了一下,一股臘肉就著米飯的香氣直撲鼻而來,讓他忍不住食指大動。

他一邊大口的吃著,一邊贊嘆道:“大軍,要我說,你這竹筒飯做的可是絕了,手藝一點不比那些城市的大廚差,米飯中夾帶這臘肉的香氣,入口的時候,還能讓你感受到一股竹子的清香味道,臘肉本身就是味重的一種食材,但是加入了米飯和竹子的清香後,將臘肉那種味重的腥臊味減低了下來,口感和味道都剛剛好。”

大軍被他贊都有些不好意,這是一位憨厚的漢子,風霜歲月在他的臉色留下了抹不掉的痕跡,他樸實的道:“沒……沒有,只是李先生在城市裡面吃多了,偶爾嘗一次半次的才會覺得好吃,像我經常要巡林,有時候在裡面一待就是好幾天,早吃膩了。”

老李一想也是這個道理,就跟現在的城市人吃烤番薯一樣,少吃所以覺得新鮮好吃,要在鄉下,很多農民早吃膩了,都不稀吃這玩意,很多都是拿來喂豬的。

“對了,大軍,你在這裡這麼久,看到過有什麼危險的動物沒有?”李浩嘴裡全是米飯,一邊嚼一邊問道。

“這一帶倒是沒什麼太危險的動物,不過在好幾年前,我曾經見過一次山貓,那時嚇得我有夠嗆的,幸好沒整出啥事來,倒是這幾年來,沒怎麼見著他們的蹤影了,我估計可能不是遷移了,就是被偷獵者給弄了。”大軍呼嚕嚕的幾大口,就把自個竹筒裡面的飯給吃了個幹淨,正在弄泥土把火堆給掩埋,防止死灰複燃。

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