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中午飯大家簡單的吃了饅頭和炒菜。
吃完了飯,劉翠花還有姜小中和姜小海就開始幫著姜小暖收拾那些下水。
因為這一次進的貨多,所以整個院子裡都排開了。
這些東西都得提前處理好,否則的話,哪怕就是鹵出來也不會好吃。
姜小暖很有耐心,手把手教著母親還有哥哥。
任何細節都說的很仔細。
“媽,這個豬大腸裡面這一層的白色筋膜要全部去除掉,不然的話吃起來有腥味兒。別嫌麻煩,把這豬大腸用筷子全都能捅過來。”
“還有這個豬肝,這裡面的這些筋膜也要全部都去除幹淨。”
劉翠花和姜小中,姜小海他們幹的非常細心。
等到晚上的時候,兩個大鍋全都被燉上了鹵味。
晚上吃完飯的時候,大哥姜小山和大嫂徐敏芝兩個人帶著孩子溜溜達達的過來。
聞到院子裡的味兒,徐敏芝意味深長的看了一眼。
“妹妹,今天你們去碼頭上賣的怎麼樣?”
劉翠花看了一眼院子外面。低聲說道。
“有啥話到屋裡去說,在這裡說啥話。”ap.
一家人大熱天鑽進了屋子裡。
姜小中還特意把院門都關上。
看著神神秘秘的一家子人,姜小暖把那一兜錢又掏了出來。
“大哥,大嫂,還有三哥,四哥,五哥,爸媽,這是今天賣的錢,一共賣了50多塊錢。”
一聽這話,徐敏之不由的一聲驚呼。
“媽呀,昨天的一些鹵味全都賣了?”
“大嫂全都賣了,這些鹵味賣的挺好,碼頭上的工人們不差錢,我感覺今天大家都吃的不盡興。
從今天開始我教大家做鹵味,然後輪換著到碼頭上去賣鹵味。”