“而這家店不一樣的是將特製的清酒倒入鍋中，用中火將清酒酒氣蒸發後加入水、鮮味醬油、糖，待糖溶解後關火備用。”羽瀧在一旁說著這家店的不同之處。
“而這家店用的1大匙豬油，熱鍋之後將洋蔥圈下鍋爆香。
加入青蒜斜切片拌炒。
加入牛肉克一起拌炒。
牛肉變色之後，就可以加入調好的醬汁。
加入青江菜、柳松菇、香菇、金針菇、杏鮑菇、高麗菜、紅蘿蔔及鵪鶉蛋。
等菜炒軟了之後，再倒進剩下的醬汁。
等到湯汁煮滾之後，再加入冬粉及豆腐。
再煮到滾之後，就可以上桌了。
可以配上配白飯，湯汁可淋在飯上，也可以沾著蛋汁吃。”羽瀧在一旁說完然後等著肉肉上桌。
“美食千變萬化，沒有固定的吃法，記住只有不斷隨著環境適應不同的人，才能最終留下來，你們戰鬥也是如此，要不斷戰場上的環境，不要一成不變。”羽瀧在一旁非常有耐心的教導著他們。
“客人就等了！請稍微讓一下！”這個時候服務員端著一個鍋走了過來，擺好了鍋，然後幫羽瀧現場擺好了牛肉還有蔬菜，還有各種蘑菇。四枚生雞蛋，還有醬汁。
“請慢用！”服務員在一旁走出了房間，然後羽瀧開始將生雞蛋拿了過來，打在碗裡，然後將碗裡的雞蛋順時針打九圈半。
“就準備好開鍋了！”羽瀧和喜羊等人在一旁一起等待著。
“沸羊，你就不能坐下嘛，喝點茶水，平心靜氣的等一下。”喜羊看著旁邊有些著急的抓耳撓腮的沸羊有點想笑。
“哎呀，不光有壽喜鍋，我還給你們點了燒鳥，這家店鋪的燒烤很不錯的。”羽瀧讓他們乖乖等著。
古代日本人能抓來烤著吃的“鳥”主要是鵪鶉、鴿子、鴨子、鵝、雞等禽類，後來日本人便將“烤鳥”特指烤雞。
“這家店不僅僅只提供雞肉燒烤，更準確地說，應該指代所有炭火燒的食材。日本人不在乎你烤的是大蔥、大蒜、香菇、秋葵還是海蝦、多春魚、魷魚卷、秋刀魚，只要是要求必須用炭火燒烤的，都可以叫“燒鳥”。”羽瀧在一旁為眾人介紹。
“這家店的雞肉和別的店鋪不同，這家店的雞肉都來自日本散養的地雞或銘柄雞，是繼承50以上日本血統的本地雞。這種雞造型美觀，獨具風味，烤著吃秒殺一眾街邊小攤，所以店裡價格會比地攤貴的多。”羽瀧在一旁為他們解釋道。
“他們會把整個雞全部分成小塊穿成串做料理，雞腿、雞脯肉、雞翅就不用說了，雞心、雞肝，就連雞舌、雞冠、雞皮、雞脖、雞軟骨，甚至雞屁股都不放過，算是把一隻雞給吃絕了。當然，這麼仔細地分類也是有道理的，每個部位烤製出來的風味和口感確實大不一樣。”羽瀧這次要了很多雞肉串還有烤秋刀魚。