冬月初6是大雪,好歹也是個節氣,林阮阮覺得這日子甚好,便將麵館兒開張的日子定在了這1日。
略微數數,也就兩3天的功夫了。
這幾日他們每天早上都會吃麵條粉條,都是林阮阮為了試驗味道做的。
牛骨熬的高湯配上幾片滷過的牛肉,再撒上香蔥香菜,加上陳醋香油,美味的牛肉麵能饞哭隔壁小孩兒。
除了牛骨,她也熬了豬骨湯,3鮮碼子往上1放,鮮美的3鮮麵條宏忍1口氣能幹3碗。
除了麵條,林阮阮還會泡1些米粉或者薯粉來煮。
紅薯粉做成酸辣的,米粉上則弄1些豬腳當碼子。
1連幾天,他們竟沒有吃到1頓碼子重樣的粉面。
直到臨開張的頭1天,林阮阮才將確定要賣的碼子定了下來。
牛肉麵是不能少的,然後就是肉絲和3鮮,這兩種也是他們最喜歡的味道之1。
紅燒的豬腳,宏忍和程東2人對這個碼子最看好,自然也得算上。
再加上1個陽春麵,暫時她就定了這5種粉面,再多的話他們就忙不過來了。
各種碼子的價格也都定的不1樣,林阮阮想著乾脆弄上許多竹牌,將碼子的價格都寫上然後懸掛在櫃檯後面。
兩個人做這麼多事,顯然是有些忙不過來的,宏忍自告奮勇,願意去跑堂。
“真的?你真的願意跑堂?”林阮阮驚喜的不行。
“嗨,你們供著我吃住,乾點活兒也不算什麼。”宏忍不在意的擺了擺手。
“那太好了,我還擔心我們兩個人忙不過來呢。”林阮阮高興到連給他夾了兩片肥肉。
“不過,師父你要是去跑堂的話我還有個要求。”待宏忍將肉送進嘴裡,她又說道。
“跑個堂而已,你還有什麼要求?”宏忍吃肉的動作頓住,警惕的看著他。
糟糕,該不是1個不留神又要跳進她的圈套吧。
“師父你不用這麼緊張,我就是想讓你沐浴後換身衣裳,再把鬍子收拾1下。”林阮阮笑的沒心沒肺。
“什麼?你要讓我沐浴?”宏忍瞪大了眼睛,像是聽到了什麼了不得的話。
“嗯哼。”林阮阮眯著眼點頭。