今日正值2十4節氣的大雪，又是初6，林阮阮覺得這日子是極好的。
她到麵館兒的時候，用陶罐熬了整夜的骨頭湯香味已經充滿整個廚房。
頭天夜裡和好的面也發的很好，用來做麵條正正是不錯。
現在只需要將豬腳燉上，肉絲炒好，3鮮也煨上，再把滷好的牛肉切片就能開門做生意了。
在這之前，她還要等柏程安過來1起將招牌上的紅布揭下來。
好歹也是新店開張，該有的儀式感還是要有的，否則人家怎麼知道這裡開了家麵館兒呢。
趁著程東還沒過來，林阮阮先將麵缸裡的麵粉補滿了，又從隨身超市裡弄了幾捆小白菜出來。
點綴用的香蔥香菜出來也不能少，1切都準備妥當後才開始著手生火。
大陶罐下頭炭火還在燜著，只需夾出1塊兒炭火來，這乾柴就能很好的燃燒了。
頭1天開張，廚房的1切就只能她自己張羅。宏忍大概是不會來跑堂了，這艱鉅的任務就落到了程東1個人身上。
好在她準備了幾百只麵碗，筷子也備的足足的。
哪怕是他們1時間都騰不出手來洗碗，這些麵碗也是足夠的。
隨身超市裡的陶麵碗又好看又大，賣的還比外頭便宜，這就又給她省了不少的錢。
“柏嫂子，你怎麼來的這麼早。”程東聽到這邊有切菜的聲音，披著斗篷冒風跑過來才發現林阮阮已經開始切肉了。
“今日開張，免不了手忙腳亂，早些預備早些妥當。”林阮阮抬頭笑道。
“你先去把衣服穿上。”見程東裹著斗篷，她1下就猜到了對方是急忙跑過來的。
“哦，好。”程東鬆了口氣，他還以為這廚房裡進賊了呢。
待他穿好外袍又梳洗乾淨再過來的時候，林阮阮已將幾斤重的5花肉全都切成了手指頭粗細的肉絲。
“柏嫂子，還有什麼要準備的嗎？”程東幫她往灶臺下添了幾根柴，又錯了措手問道。
“那個青菜，掰開好好洗1下。香蔥香菜洗乾淨切好，用土缽分開盛著。那邊的豬腳記得看火，要是有空的話把滷好的牛肉也拿出來切成薄片。”林阮阮1遍翻攪著鍋裡的肉絲，1邊把想到的活兒都吩咐出來。
“柏嫂子，了不得啊。”程東按她說的話開始清洗青菜，嘴裡卻不閒著。
“什麼了不得。”林阮阮邊翻炒肉絲，便用1方雪白手絹擦了下臉上的薄汗。
這灶間的活兒果然累人，外頭寒風呼嘯，她卻被灶膛裡的火烤的出汗。
“你沒發現你剛才說那麼長的1段話，1點都沒停頓嗎？”程東邊掰著白菜，1邊樂了起來。