俗話說，過了臘八就是年了。
臘八之後，很快就到除夕了。
除夕這天石飛哲包了一頓餃子，他還拿出了放了很久的陳醋。
柴米油鹽醬醋茶，醋的價格在沒有大工業規模生產前，居然還特麼的不便宜。
“老爺子，吃餃子了！這餃子啊一定蘸醋吃！”石飛哲端了兩大碗餃子和一小碗陳醋，說道：“先吃一碗，鍋裡還有。”
在山上，老頭負責種菜，石飛哲負責做飯。
不是石飛哲不種菜，而是老頭嫌棄石飛哲農活幹的粗糙。尤其是翻地、澆水這些活，老頭乾的又快又好。
沒辦法，石飛哲是真的沒有幹過農活啊。
“餃子啊！又是一年！”老頭看到餃子，說道：“不知道明年的餃子，我還能不能吃到了。”
“啊？我看你還能槓兩年呢！”石飛哲吃了一口餃子，豬肉白菜餡的，真香！
“大過年的，你也不說點吉祥話！比如……”他繼續說道。
“比如長命百歲，是吧？”老頭也吃了一口餃子，聽到石飛哲又在放屁，冷笑道。
“嘿……”石飛哲被猜中了，吃著餃子說道：“醋真酸啊吶！”
“如我這般之人，能在江湖之中安然等待死亡，實屬不易！”老頭傲氣十足的說道。
“啊對對對！”石飛哲懶得跟他槓，不知道等死有啥好驕傲的。他說道：
“過完年，我就要下山了？”
“哦？開始你口中的整頓江湖了？”老頭眼皮子都不抬一下，只是喝了一口餃子湯。
“那當然！前幾年我就見到江湖風氣不行，如今我神功小成，正要整頓江湖啊！”石飛哲笑嘻嘻的說道。
他要先去一趟崆峒山集，然後找個地方，開個武道學院！
一邊提升自己的修為，一邊開始自己布武天下的理想。相信在這個過程之中，一定會遇到很多志同道合的人吧！這樣的江湖才有意思。
“年輕就是好，蠢都蠢的不一樣！”老頭覺得世間居然還有這等蠢貨。
他在這江湖之中，經歷了一百多年。
一百多年過去，江湖人換了幾代，但還是那個江湖。
充斥著各種門派，把持著各種利益，每一件事的背後，都充斥著骯髒的交易和規則。那些大門派吃肉，小門派喝湯，一起非常有默契構成了江湖秩序。
而石飛哲這樣的無門無派的江湖新人，便是選單上的菜，是那些門派的耗材。