魏白安把肉切的很小，所以很容易醃製入味，等著肉全部穿成肉串以後，就可以直接烤了，魏白安用的是已經燒過的木炭火。
竹簽很長，魏白安不需要擔心木炭的火會燙到手，不過為了省事，她還是搬來了兩塊差不多大小的平整石塊，將肉串的兩邊搭在石頭上，然後時不時的翻動肉串。
滋滋滋。
五花肉油脂被下面炙熱的炭火烤著，發出一陣陣的輕響聲，油脂爆炸的厚重香味，在空氣中彌漫。
豬肉的味道比之其他的肉，對於魏白安來說更有吸引力，這種油脂爆炸的誘人香味，讓魏白安不由嚥下了一口口水。
此時五花肉肥的那塊已經被烤化了，豬肉熟了之後，本來粉紅的瘦肉顏色，也變成了油亮的灰紅色，而本來白色的肥肉，此時變得透明，並且越來越小，閃著油光，顯得格外的誘人。
魏白安繼續將肉串翻了一個身，然後手法嫻熟的在上面撒上一層孜然和辣椒粉。
燒烤有三寶，鹽，孜然，辣椒粉，只要有這三個調料在，不管是烤肉類還是素菜，滋味都會非常不錯。
魏白安將烤好的肉串放在幹淨的竹筒之中，把剩下的生肉串放在石頭上慢慢烤著，然後起身準備去把螃蟹粥下面的火給去掉，因為螃蟹粥此時已經煮的差不多了。
螃蟹粥的米已經被煮碎，米粒中的澱粉沉澱融合在米湯之中，米湯十分的濃稠，米香味濃鬱，再混合著螃蟹的鮮美香味，可以想象的味道絕美。
不過，魏白安可沒有空現在就去品嘗米粥，因為她還有一些肉串還沒有烤出來，她繼續坐回肉串旁邊的一個石頭上，將肉串全部翻了一個身，然後趁著烤肉串的空隙，取過一根放在一旁烤好的燒烤肉串，橫著遞到嘴邊擼了一口上面的五花肉。
首先，入口的是一種豬肉獨有的油脂香味，這種油脂的香味十分的濃鬱，讓人沉醉。
咀嚼幾口後，然後就是孜然和辣椒粉的味道，在嘴中爆炸開來，孜然和辣椒粉，果然最好的搭檔。
孜然是那種奇特的香料味道，辣料的口感香辣，兩者融合在一起，卻誰也不突出，剛剛好的呈現在五花肉的身上，香味滲透在五花肉都油脂之中，將五花肉本身的香味提升了幾十倍。
這肉串非常的有嚼勁，一口咬下去，可以感受到油脂的香味在嘴中化開，本來可能會覺得膩，但是卻又在孜然和辣椒粉的中和下，變得油不膩了，反而吃越香。
魏白安吃完了一根烤肉串，又將炭火上的肉串翻轉了一下，然後撒上辣椒粉和孜然，不經意的再次低頭，就看到小黑貓正站在裝著肉串的竹筒旁邊望著她，眼神？似乎是在埋怨她為什麼自己偷偷吃東西，而不叫它。
魏白安輕聲笑了笑，也拿出來一串烤肉串，送到了小黑貓的嘴中，讓它也吃了一根。
看到食物到嘴，小黑貓叼著肉串蹲在魏白安旁邊，滿足的眯起了眼睛，開始吃起了從來沒有吃過的烤肉串。
魏白安將所有的肉串烤完，然後又給自己盛了一碗海鮮粥，開始正式吃晚飯。