我看了看這送來的一大桌子飯菜。竟然都是我沒有吃過的。模樣擺盤兒甚為精緻，一看便極為講究。
玉淵拿著長長的竹筷子，一道一道為我佈菜。並指著這些菜色，一一為我介紹。
“這些都是我們洛城的特色，小哥你也嚐嚐合不合你的口味。這碗軟糯如同雞蛋糕的是糖蒸酥酪，乾糧有牛乳草餅，小菜有雞髓筍，荷葉方子肉還有一盤胭脂鵝脯。主食是雞汁蓮蓬疙瘩湯。再配蜜餞三碟，冬瓜雀舌湯一甕。”
我見這滿滿一大桌子的飯菜，止不住皺著眉頭問道。
“這都是給我一個人吃的？也太過奢侈了些。這麼一大桌的伙食，簡直比我家裡過大年還要豐盛。”
玉淵見狀，捂著嘴笑道。
“廚子是我們小姐從洛城特意帶來的家廚。手藝倒還不俗，小姐往日最注重養生和吃食。孔夫子亦云‘食不厭精，膾不厭細’。今日這桌菜，是我們小姐特意為你備一下的，還希望公子喜歡。”
我慌不擇言。
“對吃的我真的沒有什麼要求。只要能填飽肚子，吃不死人便可！哎呀！這麼多好飯好菜，都讓我一個人品嚐。
老話都說，狗肚子裡邊存不了二兩香油。我是這樣的東西，豈不是白白糟蹋了好作料！
我看，我還是不吃了罷。吃了這些東西，只怕自己心虛。”
那玉淵聞言，被我逗得哈哈大笑。
“小哥怎麼說這樣的話？我們家小姐特意為你準備的這一桌子飯菜，你若不吃，豈不是慢待了我們小姐的心意。”
我急忙反問。
“為什麼說這桌子飯菜是特意為我備下？好姑娘，你可不要騙我，我真是受寵若驚。”
玉淵聞言挑了挑眉。
“小哥您看。”
玉淵只指著滿桌子的菜為我一一介紹：“這糖蒸酥酪是用羊奶蒸制，北方的甜品。牛乳草餅是用牛乳勻上草藥，是南方的甜點。這雞髓筍是用調料喂的家養烏雞加上第一茬的嫩筍尖，是清口鮮味。荷葉方子肉是用野豬肉配上辛荷葉燉制，香膩口感。那胭脂鵝脯又是把鵝醃製的成胭脂紅色，鹹口最是下飯。這南北淡鹹甜一應俱齊，可不是我們小姐還不曉得小哥的口味，才特意吩咐置辦的一桌菜。”
我聞言亦是無話，這玉淵真真是個活菜譜，單憑一桌菜食便能看出人的心思來，玉淵卻也是古今頭一人了。
我從前聽的大鼓書中說道，寧娶大家婢，不娶小家妻。
說的是在大戶人家裡面做婢女，一個個見多識廣，行為舉止優雅嫻靜，有格局，有見識。
而小戶人家的小姐，一個個雖說是小家碧玉，但是格局卻與大家的婢女相差甚遠。
我以前只覺得這個話不實，如今見了這個許家的丫鬟玉淵，才發現這話說的真有道理。