看一看碳水和脂肪對人體的供能情況。結果發現這兩個兄弟在從事腦力勞動的時候，吃碳水的哥哥遠遠比吃脂肪的弟弟在腦力勞動方面要強不少。
因為人的大腦運轉，主要就是供應碳水給予身體的能量。所以人如果長時間不吃碳水的話，他的大腦會變得越來越遲鈍，並且情緒會變得很暴躁。
最近一段時間，我們團隊中所有人都處在低壓的狀態之內，大家就像火藥一樣，一點即燃。說實話，也有很大的可能是因為我們最近一段時間碳水攝入不足！並且我們有時候會覺得自己頭暈，其實這並不是餓暈了，而是因為身體缺乏碳水導致的低血糖。
而我們國家對那一對雙胞胎兄弟又進行了力量方面，運動方面的測試。最後發現，同樣是吃碳水的哥哥，他在運動方面更有足夠的力氣。
因為人體雖然全部都是肉做的，但是碳水就像是人的大腦和身體的燃料一樣。只有燃料充足，人體這個精密的機器才可以運轉的更加迅速。
最後實驗得出的結論就是，脂肪比碳水更抗餓。因為只吃脂肪的弟弟，他每天只需要進食很少熱量的食物，就可以達到飽腹的程度，一天不餓。只吃碳水的哥哥，雖然會經常發餓，但是他無論從智力還是體質方面，都比弟弟要更加的發達，更加的完善。
而等到實驗結束過後，這一對雙胞胎兄弟紛紛都有不同程度的掉秤。但是哥哥卻喪失了很少的肌肉，上師的更多的是身體內的脂肪。這也就是說，明哥哥的身體雖然瘦了，但是他的身體完全沒有造成任何的損傷！他仍舊是處在十分正常且健康的狀態。
而那個弟弟，卻損失了很少的脂肪，可是弟弟失去的是更多的肌肉，並且弟弟也比哥哥瘦的要更多。但是弟弟瘦得很不健康，他的身體已經變成了亞健康的狀態。
並且在實驗的最後，還對兩個人的血糖等方面進行了檢測。結果發現那個每天吃大量碳水的哥哥，沒有任何的糖尿病危險，他的身體也是十分的健康。
反而是每天不吃碳水，只吃脂肪的弟弟，他的身體糖尿病的指標已經達到了危險的程度，他很有可能有很大的機率會得糖尿病。也就是在我們西洋學方面所說的代謝綜合症。
因此最後得出結論，碳水是比脂肪更被人類所需要的營養物質。”
馬麗雖然對我們姐生了這麼多，但是他解釋的這些東西，讓我們完全沒有聽懂。
什麼碳水？什麼脂肪？
黃教授用大概我們所有人都能聽懂的普通話，對我們講到。
“其實就是多吃甜食，可以讓人的心情變好，也可以讓人更有體力。而咱們現如今唯一的甜食，就是那些村民帶過來的奶製品！
咱們這幾天所有人的心情太暴躁了，大家吃一些甜的東西，讓自己更開心一些，一會兒才可以想一想這八條樓梯究竟應該怎麼選擇！”
我們大概懂得了黃教授的用意。
大隊長撓著自己的頭，呵呵一笑。
“哎呀媽呀，活這麼大，我還是頭一次知道，感情吃糖比吃肉還長勁兒呢！”