才進巷子,就見柳氏紅光滿面的在招呼客人。
之前寧芃芃做的滷味,可以說是被柳氏發揚光大了。
寧芃芃跟她說了蔬菜這些放進滷汁裡滷後,她就啥能吃的,都試著放進去滷著試試看。
還別說,真給她找出不少東西,放在滷汁裡滷過後,味道要好吃許多。
從賣滷味,到後面她擀麵條,把滷味做澆頭。
現在她讓寧老大索性把鋪子旁邊原本的一間房,朝著路邊的牆給打掉,也做成鋪子的模樣。
她專心致志的賣起撈麵來,簡單方便又好吃,最重要的一點,她還不怎麼累。
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畢竟,只要把每份麵條放進一個漏斗裡煮熟了,然後任由客人挑選喜歡的澆頭放在面上就行。
乾麵,溼面,都可以。
看著那桌子上一盆子一盆子的配菜,寧芃芃都有些晃神,彷彿自己回到了現代的麵館裡。
以前上班,早上來不及自己做早飯,她就最喜歡去公司附近的一家撈麵店裡吃麵了。
主要價格公道,一份拌麵只要五塊錢,一個肉圓子兩塊,一個荷包蛋兩塊,再加點免費的筍乾鹹菜,只需九塊錢,十塊錢都不到,就能吃的既營養又飽腹。
現在,柳氏不光有荷包蛋,肉圓子,還有在滷汁裡滷過的一整個的雞蛋。
而且,這滷雞蛋還能對半切。
因為一個滷蛋兩文錢,有人想吃,嫌貴,那就可以對半切,要半個。
除了麵條外,柳氏還煮了老大一鍋骨頭湯,只要吃麵條的人, 都可以免費喝這骨頭湯。
運氣好的,還能從鍋底撈出幾小塊已經快被煮爛的肉來。
不過,誰也不嫌棄,畢竟這肉湯可是免費的。
柳氏這邊的生意好,寧老大那邊的生意也不差。
不過,大多都是老熟客。
去年回來時,老三老四可也弄了不少好東西到店裡賣,當時可以說是人擠人都不誇張。
知道寧老大這鋪子裡,能弄的到稀罕貨,鎮上的人自然也喜歡光顧。
就算沒稀罕貨,很多東西,也只有寧老大這間鋪子有。
當然,最重要的是,寧老大這鋪子裡的東西,物美價廉!