“這根油梁是祖先從東邊的密林里拉回來的，兩根接在一起，前面是小頭，大概三尺多粗。後面是大頭 ，有七八尺粗細，非常重。”
“表叔，我看這確實挺麻煩的，完成整個工序得多長時間啊？”
“至少兩天。每一道都得時間，最後還要榨乾，儘可能的多出油。可畢竟都是人工，再咋壓榨，出油率也上不去，最多也就百分之三十左右。不像人家榨油機，根本沒這麼麻煩，出油非常快，出油率也高，差不多能到百分之三十七八。”
“榨油機我看過，確實快。但是榨出來的油餅是薄薄的片狀，基本沒啥用途了。不像咱這大榨，油坨可以喂牲口，更是最好的肥料，同樣能產生很大的價值。”
“這倒是的。榨油機是要收錢的，咱們的大榨不收錢，把胡麻放下，油拿走就是了，就掙個油坨。”
“表叔，不管榨油機怎樣，都不能把大榨丟了。這是老祖先給咱留下的遺產，決不能用錢來衡量，可以說是無價之寶。到一定時候，咱這古老的油坊就會成為香餑餑，四面八方的人們都會趕來參觀。”
“這有啥參觀的？”
“表叔，一時半會也給您說不清楚。就像我這樣的，打小在這裡長大，都對大榨不很熟悉。您想想那些城裡人，還有南方人，他們根本不知道是咋回事。不說別的，一看這麼深的窯洞，這麼長的油梁，還有這麼大的石磨，這麼大的鍋等等，都會感到無比的新奇，都會過來參觀。”
“還別說，他們還真不知道是咋回事。”
“您想想，他們參觀了，是不是就得買您的油？這麼香的東西，誰能經得住誘惑？大老遠的過來，不能光買點油吧？是不是得吃飯？要是晚上回不去了，是不是還得住宿？要是咱再搞點其他的，比如窗花、繡花鞋墊等等，他們一高興，是不是都得買點？”
“哎呀浩子，你這麼一說，我咋覺得心裡癢酥酥的？”
“就得讓您老人家心動。對了，咱村現在有多少油坊？”
“以前每個隊都有，後來只剩下幾個了。最近你不是讓都搞起來嗎？我就挨個隊跑，把所有隊上的油坊都恢復起來。有幾個隊東西都不全了，正好周圍幾個村子好多東西還在，就全部買了過來。還買了幾套完整的裝置，在幾個隊上新開了幾個油坊。現在總共有十四家油坊，這幾天都在全力榨油。”
“平均一家一天按榨五百斤胡麻算，能出油一百五十斤，十四家就是七千斤胡麻，能出油兩千斤左右。一個月二十萬斤胡麻，榨油六萬斤左右。扣除各種因素，至少能產五萬斤。咱們村種了多少胡麻？能打多少斤？”龍浩問。
“咱村現在以秋糧為主，冬麥和春麥沒人種了，夏季主要就是胡麻。估計種了有七八千畝胡麻，今年年景還算不錯，一畝能打個七八十斤，這就是……“許有掰著指頭算著。
“五六十萬斤。”龍浩脫口而出。
“差不多，最多也就這麼多。前段時間賣掉了一些，大部分是你賣的，也有一部分是自個賣的，至少三分之一都處理了。加上自家吃的，再留足明年的籽種，最多能剩一半。”
“那就是還有三十萬斤胡麻，能出九萬來斤清油？”
“大數應該就是這樣，這還不包括前兩年積壓的存貨。”
“還有存貨？”
“有啊，咋能沒有？這東西一下也賣不出去，價格太低又捨不得，不到緊要三關都不會便宜處理。所以，差不多的家裡都有存貨，只不過有多有少。好一點的家裡除了吃用，這兩年的胡麻全存了起來，等到娶媳婦時候再拿出來。”
“您這一說，我倒是想起來了，家裡這幾年也種了胡麻，可我從來都沒見過。”
“你這兩年爛包成那樣，誰敢隨便拿出來啊？哎，可別回去找徐老師麻煩。那麼好的娃娃，你小子祖上冒了煙，人家才下嫁過來，要是敢動一下，表叔第一個不答應。”