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第四百一三十三章 彎路 (2 / 2)

昨天的時候孫耀良特意找宋援朝談過了,由菸紙店入手,直接面向最終銷售終端的銷售模式現在得到了良好結果,現在六個銷售區域的銷售雖然還未達到最終飽和,可從產品銷售的結果來看,廠子裡目前產量已經快不能滿足需求了。

面對這種情況,宋援朝已經決定一分廠開始三班生產,把生產達到最大限度以滿足銷售。可就算這樣,按照孫耀良對市場的估計,三班倒生產的產品也遠遠不夠,僅僅只是一個金陵市場,每天至少需要6000件左右的產量才能滿足,這還沒包括那些城鄉結合部和附近縣市的市場,如果加起來起碼需要8000件以上才行。

按照每天8000件來計算,一天產量就是瓶,這個數字看起來很多,但相比目前一些大廠,比如燕京的北冰洋,滬海的正廣和而言僅僅只是對方正常產量的三分之一也不到。

達到這個產量以目前一分廠的裝置和產能是遠遠不夠的,這個數字已經是一分廠三班到最高產量的兩倍了。如果不是宋援朝在正式接手一分廠的第一天就下達了全面恢復生產,並且開始抓緊囤貨命令話,按銷售公司目前的銷售數量來計算,廠子裡每天生產的汽水全拉出去都不夠賣的。

擴大生產勢在必行,這是一個擺在宋援朝面前的問題,市場就在那邊,看得到卻吃不到這怎麼行?但要擴大生產就要上新的流水線,甚至全面更換目前一分廠使用的整套流水線。

一分廠現在使用的這套流水線裝置已經有快三十個年頭了,比宋援朝現在的年齡還大些,這些裝置還是當初一分廠的前身紅旗廠初建時就在的,根本談不上“先進”二字可言,要以技術水平來看,充其量就是本世紀三四十年代的技術,相比目前國際上先進的流水線裝置而言差距可想而知。

裝置老舊,效率不高,自動化程度又低,這些都是限制擴大生產的客觀問題。可要想更換裝置不是那麼容易的,這可不是宋援朝能說了算,前面說過一方面是因為更換整套流水線的資金不小,一分廠目前根本就拿不出這些錢。第二方面一分廠雖然有一定的獨立性,可它畢竟是南都的下屬分廠,這樣的大事沒有總廠的同意根本不可能辦到。

退而求次,宋援朝只能把上新流水線的事往後放,至少等明年的時候再考慮這個問題。但針對目前產量不足的情況,宋援朝必須滿足市場的要求,抓緊擴大生產,佔據市場。

考慮到這些問題,宋援朝這才會讓展林紅幫忙進行新品飲料的研製,展林紅在技術上是一把好手,又是搞食品工藝出身的專業人士,雖然她之前經常在總廠工作,接觸糖果類產品遠比飲料多得多,可在飲料方面同樣也是專家。

對於新品飲料,宋援朝結合後世的記憶給出了幾個要求,具體口味都以水果為主,研製除橘子汽水外的其他水果口味飲料。

目前市場上的飲料比較單位,基本上一說到汽水就是橘子汽水和鹽汽水這些,充其量還有剛剛進入國內不久的可樂產品。

開放新口味的飲料是一個亮點,也是很容易開啟市場的手段,同時也能借此機會徹底打響一分廠的品牌,從而讓一分廠的產品走出金陵地區,銷往外地乃至全國市場。

現在確定下來的四種口味宋援朝感覺都不錯,展林紅一共弄了七種口味,其他三種同樣有可取之處。但就像宋援朝說的那樣,另外三種和目前消費者的口味需求有所衝突,不是說東西不好,是不太適合目前的市場,當然再過個幾年隨著時間的推移消費者的口味需求也會得到改變,到那時候這些口味的產品就可以適應市場了。

挑選產品,宋援朝除口味的不同外,還考慮到了他後世記憶中的幾款暢銷一時的飲料口味,其中蜜桃和荔枝和山梨就是這樣,至於菠蘿味,喜歡喝的孩子也不少,宋援朝就把它也加了進去,初步定下了這四款。

這四款飲料宋援朝不打算做成汽水,而是做成軟包裝的水果口味飲料銷售,這樣做的好處不少。

首先是目前一分廠汽水灌裝流水線已經飽和了,根本沒有多餘的產量。其次是不上灌裝流水線僅僅靠容器等裝置進行調製,就是用鹽汽水的製作方法對產量的限制大大小於汽水生產。

再加上軟包裝,也就是宋援朝用塑膠材料進行包裝,生產上也遠比瓶裝簡單許多,成本也更低。

更重要的一點,宋援朝在後世見過諸如此類的產品,這些產品的定位不是普通消費者而是給孩子們的,在八十年代中期,一些學生嘴裡叼著一個長條狀的荔枝水用牙齒咬個口子砸吧著一吸就是老半天,銷路著實不錯。

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