他旁邊的第五圍雖然沒有說話，但訝異的表情和頻繁舉筷的動作足以說明一切。
“這，這面叫什麼名字？”九方瑾回過神，忍不住出聲詢問。
“回貴客，這面叫十珍百味面。”祁歡淺笑著作答。原版的面主要用八種食材製作，叫做八珍面，他現在根據手頭的食材調整為十種，就改作了十珍。
“哪十珍？”九方瑾追問。
“南晴鳥，巋巍獸，斑尾魚，青極蝦，方雪蟹，破然菇，七裡筍，銀灰菜，冰淩花，絲天芝麻。”祁歡一一報出十種b級到a級的食材。除了滋味鮮美，這十樣食材都還有一個共同的特色，就是顏色雪白。
“你把這些食材都加在了面裡？”姚么這會兒已經吃完了，邊擦手邊好奇的插話詢問。
“沒錯。”祁歡點了點頭，“百骨高湯做底，花筍菇菜榨汁為水，魚鳥獸蟹取肉烘幹磨粉過篩為面，再加入麵粉揉和，最終做成這一碗十珍百味面。”
“怎麼想到的？”九方瑾驚異不已，他吃麵數十年，每到一處必定會去尋訪當地星級美食評級最高的面館，卻從來沒見過有人會這樣做，聞所未聞。
“尋常做面，喜歡將味置於湯中或者料中，但這樣的話，滋味全在湯料，面味反而成了輔襯，豈不是主次顛倒？”祁歡唇角微揚，淡淡一笑，“所以這碗反其道而行之，將滋味做在面裡，讓面重歸主位，清湯為輔，既出人意料，又滋味獨特。”
這倒不是祁歡的發揮，其中七成以上差不多是寫這道菜譜的李漁的原意。
九方瑾捋著短須輕嘆點頭，似乎若有所思。
“妙極。”第五圍出聲贊嘆。
“的確妙極。”姚么撫掌輕笑，“單是這個反其道而行之的新奇想法就值得一賞。”
他抬抬手，身後的侍從會意，立刻又往祁歡的賞金盤裡堆了一百個星幣。
‘一言不合’就打賞，姚家小少爺這散財的小手就沒停過吧？祁歡聽著盤內嘩啦啦的聲響，甚至隱隱希望小財神多待兩天了，金錢雨什麼的，多下幾天改善廢星民生也是極好的。
怎麼樣？祁歡得意的揚起下巴，暗戳戳的朝九方彧遞過去一個詢問的眼神。
技驚四座，絕殺。九方彧眉眼微軟，含笑頜首。
同一時間，其它房間的人也在品嘗十珍百味面。
“你怎麼看？”店主吃完麵，又把筷子伸向鵪鶉餶飿。盤內的餶飿外皮薄如素紗，形狀圓潤可愛。
“一個自己會找糖的孩子，一個自己會找事的大人。好不好就不知道了。”
“好不好的我不在乎，” 餶飿酥脆的外皮在店主齒間發出‘咔嚓’一聲脆響，餡兒裡溫熱鮮甜的汁水便湧了出來，他用舌尖輕輕抿了下，享受地眯起眼角，“但是他們要是敢在歡歡身上動歪心思，妨礙我吃飯，就要他們好看。”
隔壁房間裡，破斬還沒吃完麵，就迫不及待的開啟了自己的個人終端。
“什麼事兒這麼著急？”姜槐不解。
“叫破刃那小子盡快放下手頭的事情趕過來，跟他師爺學學。歡歡這種手藝，早一天待在他身邊，就能多一分精進。”