有了足夠的臘味支援,老劉家的家的小作坊開了起來,醬料生意開展的如火如荼。
從最開始的菌菇醬發展到幹筍醬,梅菜醬等等,孟然挖空心思搬運現代的美食食譜,古代的原料加成,研發調製不同的口味醬料,有辣口的,不辣的,香的。
村裡人也都知道老劉家做生意,都是一個村子裡沾親帶故的,多多少少有些攀扯的意思。
孟然直接在村裡收貨,按照鎮上的價錢付賬,算是拉拔村裡人,現在能力有限,家庭小作坊就這麼大。
為這事,有些人對他們一家子感激不已,家裡種了什麼菜都送一些過來了,有些又是白眼狼,這些她都不管,反正做生意要緊。
醬料主要是供給鎮上的早餐鋪子,縣城的市場還沒有開拓。
“娘,我今天拉醬料去鎮上的時候,有個人找我說是找你商量,可不可以把醬料供一些給他們酒樓。”
“我也查過,鎮上有些低端的酒樓直接自個也研製了我們的醬料,放在酒樓裡當小菜賣!”
這都是劉老四打聽到的。
“我們這些醬料,酒樓裡的廚子仔細研究研究,不就可以做得相差不遠嗎?沒必要找我們供貨。”
“是不是有什麼坑?”
孟然想著古代人腦瓜子也不笨,這醬料味道,雖然獨特,但是買來嚐嚐,大概都能做得八九不離十。
她也沒想著一直靠著醬料生意過活,所以打算就想著一開始先掙一筆錢再說。
接下來要幹什麼,再好好琢磨。
“娘,應該不會的,那家酒樓叫做天香樓,是鎮上最大的酒樓,那個酒樓裡的東家人為人寬厚,在鎮上的名聲不錯,肯定是不會欺騙我們的。”
劉老大也附和道:“娘,老四說的是對的,那家酒樓裝修的格外高檔,肯定沒必要騙我們。”
“娘,天香樓的掌櫃約著明天到酒樓裡商議。”
“您說要不要去看看?”
“去!怎麼不去?送上門來的生意。”
“明天我到時候去酒樓會會那個掌櫃的。”
…………
章木鎮。
嚴仁禮正愜意的坐在冰盆邊上,大口的吸溜麵條。
“爹,這做醬料的大娘,也算是手藝蠻巧的,我們的廚子琢磨這醬料的味道,做出來的怎麼都差一點,感覺都不一樣。”
“還是這大娘家做的醬料拌麵好吃。”
“還好我出門去街上尋摸著這大娘還有沒有出來賣醬料,沒想到真讓我給找著了,他家兒子出來賣醬料。”
“而且還不單賣一種,開發了好幾種醬料,味道都不錯。”