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◇ 第23章 會一直喜歡嗎? (2 / 4)

學生們按照老師教的步驟先準備原材料,把黃油和糖粉用打蛋器攪拌混合,放入兩個蛋黃,又把葡萄幹切碎備用,稱好低筋麵粉和奶粉,一起倒入打蛋器內攪拌,最後倒入葡萄幹,攪拌至軟團狀。

這幾步都不算難,只要把握好度和量,一般都能成功。

江頌馳把攪拌好的面團倒出來時,林子瞻因為放錯了麵粉而不得不進行第二次嘗試,他豔羨地望著江頌馳的面團,戳了戳自己的機器:“趕緊攪拌,小機器。”

下一步便是揉搓面團,將面團揉成大小均勻的形狀,再放入烤箱烤幹,就可以出爐了。

江頌馳戴上一次性手套,嘗試著捏了幾個面團,可是形狀大小卻各不相同,跟老師弄的整齊劃一的面團相差十萬八千裡。

看著各有想法的面團,江頌馳忍不住蹙了蹙眉,嘗試調整一下面團的形狀,但可以說都是徒勞。

江頌馳的烹飪生涯遭遇了巨大的滑鐵盧。

林子瞻也弄好了面團拿出來搓圓,看到江頌馳的烤盤裡的“小蝌蚪”,他毫不留情地笑了半天,江頌馳斜覷他一眼,淡聲道:“你最好能做的標準。”

“我肯定能比你做的好。”林子瞻團了團面,灑了把幹麵粉到面板上,把混合著葡萄幹的面團放上去,“只要把面搓成夏威夷果大小不就好了。”

說完林子瞻就開幹,雖然他的動作不熟練,但做起來確實有模有樣,很快他的烤盤裡整齊地擺放著幾排小面團,看起來賞心悅目。

林子瞻挑眉道:“怎麼樣,我就說很簡單吧。”

江頌馳抿了抿唇,把烤盤一股腦塞入烤箱,眼不見心不煩,“不管什麼形狀,能吃就夠了。”

林子瞻聳聳肩,把面團表層刷了一層黃油,也把烤盤放進烤箱。

等待烤箱漸漸升溫,面團四面受熱均勻,逐漸膨脹,表皮開始酥脆,最後烤成小饅頭狀出爐。

江頌馳帶著隔熱手套將兩人的餅幹從烤箱裡拿出來,不得不說林子瞻在烹飪這方面還是有點天賦,他做出來的葡萄奶酥明顯要比江頌馳做的圓潤精美許多。

林子瞻美滋滋地捧著託盤到處炫耀,同學們爭著搶著要吃他做的,林子瞻卻眉頭一撇,把烤盤拿開:“不行不行,不能吃我的,我還要送人呢。”

為了彌補上次讓宋景和受傷的虧欠,林子瞻想把新鮮烤出來的奶酥送給宋景和。

他親手挑出最好的一組奶酥包好,找出一個保鮮盒,把奶酥小心翼翼地放進去,塞了滿滿一盒,心心念念地要送給宋景和。

林子瞻的餘光瞥向江頌馳,發現他也同樣在把做好的奶酥打包。

林子瞻瞬間跳過去,按住江頌馳的打包盒,問道:“江頌馳,你這包好的是要送給景和?”

江頌馳:“需要多餘問?”

“你這次能不能別送了?”林子瞻拿起自己的奶酥,商量道,“本來看你這奶酥做的也……欠缺美觀,要不留著自己吃,我把我的送給景和,怎麼樣?”

江頌馳把他的奶酥扔回去,冷笑道:“把你的拿去喂魚。”

“江頌馳,咱倆講講道理。”林子瞻護著自己的奶酥,“憑什麼你的就可以送,我的就不行?”

江頌馳抬眼睨他:“再話多,就把你私藏在我櫃子裡的松子全部充公上繳。”

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