李俊突然大白天出現，使得文秀白日裡沒能去火鍋店，等她晚上去時，火鍋店忙成一團，即便大家夥看見她都很激動，但實在是沒工夫多跟她說幾句話。
一個小鎮上，生意已經如此火爆，文秀都不敢想，要是她的火鍋店開遍大江南北後，她的腰包該有多鼓。
火鍋店太忙沒人招呼她不要緊，反正她也又不是外人，不需要時時刻刻要別人照顧。她把火鍋店後廚和賬房都轉了一圈，然後在賬房裡把近日的賬翻查了一遍。
等忙完這一切，店裡的客人已經走的差不多了。
陳良才忙活完，立即跑到賬房，見文秀剛查完賬還沒走，臉上立即堆滿了笑，像是看到了親娘似的，激動不已，“姑娘，你可來了。”
自從陳良才被調到和平鎮後，從一開始的不習慣，到現在特別喜歡這個小鎮，這段日子也經歷了不少。許久不曾看見文秀，想到在永安城的一切，他對文秀是格外掛念。
文秀見他成熟穩重了不少，收了身上的一些痞氣，滿意的點頭道：“不錯，看來和平鎮也挺養人，你這嘴，倒比以前話少了不少。”
陳良才聞言，苦笑不已，“姑娘莫要打趣小的，和平鎮雖然小，但到底龍蛇混雜，若是不多留個心眼，只怕容易得罪人。”
吃一見長一智，他剛到和平鎮時，可是開罪過人的。多虧了馮家的交情為他說情，否則啊，那件事只怕不能輕易了結。
那事文秀也是知道的，更是她拖馮掌櫃幫忙擺平，而後陳良才倒也吸取了教訓，從此以後，做事就更踏實穩重了。
“知進退、有進步就是好的，我簡單查了賬，盈餘不錯，但我還是強調一點，注重品質，咱們不能自己砸了自己招牌。”
文秀堅信，品牌創造力，一定不能店大欺客。
幾家火鍋店的選單基本上一樣，而在選材上也務必保證新鮮，更是千叮萬囑不能幹那些昧良心的事。否則，他們離實現全國連鎖火鍋店的夢就會越來越遠。
陳良才連聲應下，又將火鍋店遇到的一些問題同文秀討論了一番。若是文秀不來，他一個人也就解決了。但如今東家在，怎麼也要提出一二的。
文秀只是說出了自己的一些見解，讓陳良才因地制宜看著辦，而她主動提出的一點則是，給賬房先生加銀子。
火鍋店的流水比其他酒樓多得多，按照一般的價格開給賬房，有些怠慢對方。再加上，賬房先生的賬目清楚，筆跡好看，她看了那麼多本賬，並未發現一筆不清不楚的糊塗賬，她對此人很滿意，是以，忍不住親自過問他的月俸。
賬房先生在一旁，激動不已，實在是想到，東家竟然如此體恤他們這些下人，連工作量都考慮到了。自己熬了這麼些日子，總算是熬出了頭。
文秀從火鍋店出來時，夜已經深了，除了對面青樓的生意依舊火爆外，臨近的店鋪酒樓全都關門打烊了。
李俊如今身份不方便露面，文秀一個人來的火鍋店，反正也不遠，李俊倒也放心。
然而，正是這一短短的路程，卻在文秀折回去時發生了意外。
梁旭出現了。
文秀看著眼前的面具男，心裡有些犯愁，這次，若是此人想要殺自己，大半夜的，自己還真不一定能逃得掉。
“怎麼，怕了？”梁旭看著文秀，滿臉輕蔑，調侃道：“白日裡，收拾那些泥腿子不是挺厲害的嘛！”