等到都金黃酥脆,明謹兒便將它們都給盛了出來,裝在陶碗裡後,又斜著朝向鍋裡,用鍋鏟扒著濾油。
她端著碗走了出去,往桌上一放,便眉眼帶笑,“開飯了!”
旁人家也正冒出陣陣炊煙,和沈家差不多時候吃了晚飯。
鍋底吃著確實辣了,沈父沈母弄了些溫水,從鍋裡夾出來後,再涮了涮清水,才敢入口。
沈沉英則是辣的滿頭大汗,手裡的筷子也絲毫不願停下。
大寶也是在清水裡涮了才能吃,他急得不行,連連跟劉氏抗議,直至被擰了耳朵,才安分下來。
明謹兒扒著碗裡的飯,時不時夾一筷子菜,或是碗裡金黃酥脆的魚蝦。
她有些惋惜,若是家中如今有足夠的糖,還能在此時喝上一碗酸酸甜甜的山楂汁。
“等我明日從縣裡回來,便做山楂汁給你們喝。”明謹兒瞧向沈沉英與大寶,許是因著他們年歲小,她時常不自覺擺出副長輩架勢來,自個兒都不一定能意識到,“喝著酸酸甜甜的,若是在溪水中冰一冰,還會更加爽口。”
大寶聽得口水直流,他匆忙往嘴裡塞了許多魚蝦,嚼得咔嚓響,“二嬸說的,不能改主意!”
“小孩子脾性。”沈沉英故作深沉,手上的筷子卻不停,魚蝦大部分都進了他的肚子,“你若是日後去外頭,遇見有人給些好吃的,定然被騙了去!”
明謹兒又夾了肉片,她用青菜裹起來,吹了吹便塞到嘴裡。
又香又辣,肉香味兒和青菜混在一起,這時再扒上一口香甜的白米飯。
吃得明謹兒都忍不住眯了眼,像是隻吃了魚的貓兒。
“若是有酒喝……”沈父將嘴裡的肉片嚥下去,十分惋惜地開口。
被沈母瞪了眼,“你如何能喝酒?過些時日再說。”
二老的對話倒是如同醍醐灌頂,將明謹兒給說得清醒了。
她一直覺著這些肉去腥去得不徹底,用料重些倒是吃不出來,若是清炒難免覺著腥味重了些。
卻忘了這時候雖說沒料酒,但有米酒。?
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