路易斯的執行力一向很強,哪怕是團隊合作他也要確保最快的效率,所以在這天中午丹尼埃克就可以坐在房子的餐廳裡吃到米其林主廚的□□的餐品了。
像美國這種多元化移民國家飲食的口味是非常多樣化的,各個不同的民族後代也會有他們家族傳承的飲食習慣。
丹尼埃克在主廚詢問起過敏忌口時說起自己不吃除了刺身以外的生食,法國人後裔直接揚起了眉毛。
“那你要怎麼吃牡蠣?”路易斯是覺得所有海鮮都可以生食,尤其是他們現在在澳洲。
丹尼埃克覺得他是沒辦法跟一個撒點鹽就可以直接開吃蝸牛的民族的後代討論這件事的:“你放心,我到了法國還是會入鄉隨俗的。”
“為什麼你對刺身是例外?”路易斯很不解。
“因為如果加熱了吃三文魚壽司會有腥味,而生的沒有。”丹尼埃克搖晃著高腳杯裡的白葡萄酒。
他已經看到主廚在處理澳洲大龍蝦了,他要是當著這個法國後裔的面要求煮熟肯定會被暴揍,只能先喝點酒就當是消毒殺菌了。
路易斯用餐巾擋在嘴邊笑出了聲:“你怎麼會突發奇想到去加熱壽司?餐廳裡吃的不都是冷的嗎?”
“因為那天早上我想吃壽司,但是早起第一頓飯就吃生冷海鮮彙導致腸胃刺激。”丹尼埃克很無奈地抖落自己的黑歷史,“所以我很天才地想到了去微波爐加熱。”
法國後裔再次産生疑惑:“為什麼早上吃生冷的會讓腸胃不適?全國人民不都是早上用冷牛奶泡麥片嗎?”
“我們家用的是熱牛奶。”丹尼埃克慢條斯理地用刀叉切著本來就被主廚切成小塊的龍蝦肉。
“牛奶還能加熱?”路易斯就算是生活白痴但他好歹也沒把高中學的科學知識還給老師。
丹尼埃克高昂著頭,就像是中世紀那些矜貴的王室貴族一樣:“水浴加熱。”
化學一直都是a的路易斯很快就想象出了那副畫面,然後他又是一陣爆笑。
那位被請來的主廚在他們聊天期間非常敬業地保持著他的職業撲克臉,認真細致地在氣球上淋上糖漿做出了一個宮燈形狀的透明糖霜模具,然後往這個晶瑩剔透的糖具模型裡加上一枚方形大冰塊冰塊。
他把自己切的薄如蟬翼的牛肉平鋪在像一張寒玉床一樣的冰塊上,擺成了一個同心圓形狀。
路易斯很認真地盯著主廚的動作,丹尼埃克則是一臉的生無可戀。
很顯然,中午這頓米其林主廚親自服務的宴請並沒有達到賓主盡歡的效果。
到了下午,丹尼埃克主動對路易斯說:“我查到了這附近有一家預約制的火鍋店,我帶你去吃吧。”
“……火鍋?”路易斯從未開過亞洲巡演,因此他並不瞭解這一在東亞國家風靡的火鍋系列。
丹尼埃克耐心解釋:“你吃過芝士火鍋嗎?我要帶你去吃的火鍋裡面的熱浸入介質是辣油。”
“是fondue啊,hot pot聽起來像是在製作魔藥。”路易斯放鬆下來,“聽起來就很像魔法。不過辣油是有多辣,如果拿賽百味的醬料來進行描述的話?”
這讓丹尼埃克皺起了眉:“我沒怎麼吃過賽百味。”
“對哦,他們家都是冷食。”路易斯換了一家連鎖餐廳,“那拿肯德基形容呢?”
丹尼埃克尷尬的表情讓路易斯意識到這位少爺可能也沒怎麼吃肯德基。
“好吧,那我自己去試試。”路易斯看得出來中午那一段讓丹尼埃克吃的很是為難,他雖然不是本地人,但好歹對于丹尼埃克來說也是東道主,“我之前吃的中國菜都是panda express、ok那一種。”