待到攤放三個多小時之後。
陸雨站起身拿起水篩，小心翼翼的捧起一把茶聞了聞。
青草氣息慢慢消失淡淡的果香逐漸溢位，葉質也已經變軟。
估摸著失水度差不多在百分之十左右時間剛剛好。
他立即端著水篩走出禪房直奔寺外草棚走去！
兩口大約八十多厘米直徑的鐵鍋早已架好稱35度角左右向前傾斜。
見陸雨走出。
早就準備好的侯利立即點燃灶內的柴火。
其餘村民見狀亦是都圍了過來。
他們知道陸雨這是要殺青炒茶了！
炒茶這道工序他們早已做過無數遍。
而陸雨只是一個年紀輕輕的毛頭小子。
即便村民們對陸雨再如何信任和感激，也都不相信他會做的如何好。
甚至還有人小聲議論，目露擔憂之色。
生恐陸雨把這麼好的茶給糟蹋了。
……
其實陸雨心裡也並沒有多少把握。
但他只相信一件事……
只要用心來做，就一定能做好！
腦海中不斷回想著自己在原本世界所見到的那些茶農的炒茶手法。
隨後他深吸了一口氣。
心中腦中瞬間將所有的一切盡皆化為空明狀態！
心無旁騖，忐忑之心自然消弭。
此時鍋溫已然達到一百四十度到一百六十度之間。
陸雨又謹慎的用手貼近鍋心試了試。
然後直接將鮮葉投入鍋中！