直到此刻,何凝才輕籲了一口氣,但旋即問道:“這只是用碧螺春製法製作的其它的茶?”
陸雨點了點頭,但卻輕輕皺眉沒有說話。
他沉吟片刻後直接開始燒水,隨後分別將兩包“碧春茶”沖泡出來。
茶湯泡好,入口細品。
放下茶杯之後陸雨眉頭皺得卻更深了一些。
從始至終何凝都未發一言,此刻見狀終於忍不住問道:“有什麼問題嗎?”
陸雨似乎發出了一聲嘆息,淡淡道:“這是碧螺春的茶樹。”
“什麼?!”何凝大吃一驚,碧螺春的茶樹?那豈不是說東瀛人已經掌握了碧螺春這種茶?
可如果是這樣的話,兩者茶的品質怎麼會區別這麼大?!
陸雨道:“雖然這是碧螺春的茶樹,但出産的茶卻很差……何凝,井上家族方面有沒有提到過這茶的産地?”
何凝這才恍然道:“你要是不問這個問題我倒是還忘記了,他們的確說過,說此茶出産自東瀛,是東瀛的本土茶。”
“東瀛本土茶?哼!還真的不要臉!”陸雨冷哼了一聲之後,面色卻是稍稍緩和了一些,淡淡道:“這就對了,他們雖然把茶樹移栽到東瀛,但東瀛的水土豈能養出我們華夏的名茶!”
何凝沉吟問道:“陸雨,你的意思是?”
陸雨點了點頭:“東瀛人發現了我們的碧螺春茶樹,而後又將茶樹移栽到他們那裡,想要偷梁換柱把碧螺春變成他們東瀛的本土茶!這種事情他們幹過不是一次兩次了!”
“只不過這一次他們卻並沒有成功,他們移栽過去的茶樹雖然存活了下來,但卻並沒有生産出真正的碧螺春,而是製作出了一些‘炒青’,呵呵可笑!”
何凝見陸雨露出不屑的笑容,亦是同樣鬆了一口氣。
但她旋即問道:“炒青是什麼?”
陸雨解釋道:“‘炒青’是製茶方法,但也是一種茶的稱呼,全稱應該是‘碧螺春炒青茶’。其實‘炒青’也是産自於碧螺春茶樹。”
“只不過因為採摘時間的不同,所製出的茶同樣也是不同。”
“一般來說,碧螺春都是明前、雨前出産,而炒青則大概都是在每年的四月中旬以後才製作出來。”
說著他抬手一指最開始開啟的那包“碧春茶”道:“這個被東瀛人稱作‘碧春茶’的茶,其實就是碧螺春炒青茶的手工製作方式,其特點便是葉片上有些絨毛,但是不多。”
“而另外一種茶青上沒有絨毛看起來十分光潔的,則是機械製作。”
“因為這種炒青的葉片更大一些,手工製作困難性更大,所以基本都採用機械製作。但這樣一來它的價格和口味相對來說就會差一些。”
“總的來說,這種‘碧春茶’或者說‘碧螺春炒青茶’雖然味道同樣還算可以,但總歸是少了碧螺春應有的真髓,只能算是一般。”
“東瀛人沒想到偷偷移栽到東瀛的碧螺春竟然會因為水土氣候原因變成了價值一般的‘炒青’,可即便如此他們還想把這種茶轉頭再賣給我我們華夏!這些東瀛人還真是機關算盡啊!”
何凝秀眉微蹙,問道:“若是這樣,這些東瀛人還真是可惡!他們還聲稱這是他們東瀛本土出産的,幾乎能夠與雨露比肩的好茶,要我們這些代理商在市場上一定要將價格太高!”
陸雨微微一笑:“何止是可惡,從古至今這個小小島國又何時消弭過覬覦我華夏之心了?不過你放心,既然我是何氏集團的茶人顧問,自然不會讓他們的如意算盤成功!”