郭曖一早醒來，在花園裡練過了拳腳。因為要出門辦事，便讓七寶去廚房把早飯取來自己房裡。
早點是一壺山羊奶，十個白煮雞蛋，一斤燻火腿，一斤烤牛肉，一碟白灼小白菜，六個饅頭，還有一杯葡萄酒，一碟櫻桃。很是果腹。
主僕二人一個桌上，很快吃完了事。換了便服出門，也不乘馬，徑直向著左金吾衛衙門的方向走去。
他們要去找的人，是左金吾衛衙門的左街使。
長安城，由皇城朱雀門向南行至長安城明德門，是為朱雀大街，以朱雀大街為界，朱雀大街以東為左街區，朱雀大街以西為右街區，分在左右金吾衛管轄內。
左金吾衛府，在皇城東永興坊的西南隅，舊時在崇仁坊，中宗神龍年間遷至此地。
右金吾衛府，在皇城西佈政坊的東北隅。
古人以天子面南背北，左東右西。
左街使，便是這長安左街治安、巡邏、更鼓、消防、人口稽查等等具體事務的負責人。官階雖只是六品，所涉之事卻極為重要。
他們要找的這位左街使，名喚鮮於燕，可以算作是郭曖的酒肉朋友。
鮮於燕精於烹飪。他能把一枚雞蛋做出三十餘樣不同的菜色，能把一條魚做出四十多種吃法。
他擅烹冷胡突鱠、醴魚臆、連蒸詐草獐皮索餅。
冷胡突鱠，是一種鱠魚羹湯，魚肉滑嫩、湯汁甘鮮。
醴魚臆，乃是取黃河鯉魚的魚胸，加西域葡萄酒釀成，鮮香醉人。
獐皮索餅，是用金獐腿肉做餡的胡餅，在瓦爐中烤制，麵皮金黃，獐肉酥嫩，咬一口油汁溢口，肉香遠飄。
他還會做一道叫櫻桃畢羅的胡餅，是和一位西域來的歌姬學的；經過他幾番改良，竟然青出於藍。他做的櫻桃畢羅，連著面餅烤炙熟透之後，那櫻桃竟香色不變，紅亮剔透如瑪瑙琉璃，咬嚼起來，甜美酥軟。
要說這鮮於燕，眯縫著小眼，看不見眉毛，絡腮鬍子，矮胖身形，是個不二的憨俗之人，卻憑著這道櫻桃畢羅，盡得醉月樓那些姑娘們的歡心，可想而知他的櫻桃畢羅味道如何。
一次酒後，鮮於燕摸著肚皮說起，自己這左街使的位置，還是一次烤兔子烤出來的。
那還是天寶未亂的年月，玄宗皇帝出城遊獵，照例有左右金吾衛選出的兵將護駕，鮮於燕那時候是守衛延平門的小校，也在護從之列。
皇帝親貴遊獵完畢擺起了酒宴，他也趁著歇息的空檔烤起了自己打到的一隻野兔。
他這個人一向隨身帶著個鵝蛋粗細，半尺來長的竹筒，是他自己特意削制的，竹筒裡分了幾個小格子，裝滿了各種烹飪的香料。
雖然當時，他只有一堆篝火，幾根木棍駕著剝皮去髒的兔子，卻憑著嫻熟的手藝把握住火候，以及那秘製的香料，令那隻兔子外焦裡嫩，肉香飄逸。