賴春暖見來的人全在院裡坐下了,對眾人說。
“九叔家那也在搞燒烤呢,那裡也一群人去了,我們是從他那過來的,見他們已經在烤了,你這怎麼才開始燒火啊!”
三哥賴世活對賴春暖解釋了下為什麼沒多少人來,原來九叔的兒子早就說好了今晚搞燒烤了,所以就有人在九叔家吃有的人來自已這吃了。
賴春暖把炭都燒起來了後,讓他們先烤著,自己又進屋從冰箱裡拿了十幾罐啤酒出來,木子見一群朋友來了,早就和這些朋友圍著烤架坐了下來了。
每人手裡都有拿著自己喜歡吃的在烤架上烤著,木子挑了自己最喜歡的韭菜,但很明顯木子的技術還不好,以為放上烤架上就可以等著吃了,賴春暖走過來時,那串韭菜已經一面全焦了。
“春暖你這連生蠔都有啊!尤魚也有,我們怎麼吃啊,這麼多東西我們可吃不完。”
三哥見賴春暖抱了啤酒出來,拿過一罐‘哧’拉開拉環,喝了一口對賴春暖說。
“吃得了就吃唄,又沒說一定要全吃完,木子等下叔叔幫你烤啊!你想吃什麼和叔叔說。”
把木子烤焦的拿出來扔到垃圾桶裡,拿起一罐啤酒喝了一口,坐在木子旁邊。
“大家想吃什麼自己拿來烤啊,飲料在冰箱裡自己拿,要什麼找不到的就和我說一聲,在這裡別客氣知道麼!”
“叔叔我想吃不螺子和韭菜串,你幫我烤吧!”
賴春暖走到放食物的桌子拿了一條茄子、兩串韭菜、然後悄悄的從空間裡拿出一個大的生蠔,桌上也有生蠔,但都是一些正常大小的生蠔。
烤生蠔的蒜蓉和辣椒,賴春暖都已經做好放在桌子上了,要的就取就行了。
用勺子舀了一勺蒜蓉一勺辣椒放在生蠔肉上面,再加點醬油,賴春暖拿著走到自己位置坐下來,把生蠔放到烤架上開始烤先,這個難熟,要烤十幾分鐘才行。
然後把茄子也放上烤架,茄子要烤軟了才能用刀從中間開兩片,然後才加點蒜蓉、辣椒粉、胡椒粉還有醬油進去做調料,也沒這麼快就能吃得到。
賴春暖現在是一隻手在翻動茄子,一隻手在烤韭菜,時不時要給韭菜串涮點油,火夠旺所以烤菜比較快,等韭菜的根部軟了,灑點椒鹽和辣椒粉就可以吃了。
“叔你怎麼有一個這麼大的生蠔,我們怎麼沒見到啊?!”
一群孩子在旁邊看到賴春暖拿著個碗那麼大的生蠔來烤,紛紛叫了起來。
“讓你們看到,還有得剩啊!就這麼一個,是洪濤送來的,木子要吃就烤給她吃了,以後還有這麼大的再留給你們好不好,那些小一點的也好吃啊!我都沒有這麼大的吃呢,一樣要吃小的。”
賴春暖把手中烤好的兩串韭菜給了一串侄女拿著吃,自己吃著一串,用手捏了下茄子,見已經完全軟化了,把手中的韭菜不顧燙就全吃進嘴巴裡。
拿過一把刀,從中間把茄子開成兩瓣連在一起的,然後拿過油碗用毛刷在茄子肉上涮油,上好油就灑了點椒鹽再把蒜蓉塗上,再烤到蒜蓉熟了就可以吃了。
“你們不是說要烤蕃薯的麼,怎麼沒見拿來,我也要啊,是不是想吃獨食啊!你們這群小鬼。”
賴春暖把烤好的茄子用個盤子裝了拿給老爸,讓老媽拿了兩雙筷子過來,和老爸一起吃。