在後來他不滿足只在外面偷看,就偷偷進了廚房自己做。
開始被父親發現,狠狠打了一頓。
但後來還是默許他進廚房,再後來父親也教他做菜。
農村的生活太單調了,如果沒有點愛好支撐,真不知道要如何捱過漫長的時光。
允許他進廚房是一回事,但父親要他發誓——一輩子就算窮死,餓死也不能從事廚師的行業。
他發誓了,後來就算過的很落魄,到城裡收破爛,都沒有動過當廚師的念頭。
……
盛梓晨從姨夫家裡打包帶回來的獅子頭,成了盛家飯桌上最受歡迎的菜。
小傢伙很得意,繪聲繪色講姨夫做鍋塌肘子的全過程。
盛江愕然:“鍋塌肘子啊,這可是顧家失傳的絕學了啊,可惜了可惜,顧老爺子的後人竟然收廢品?”
“爸爸,顧氏私房菜是什麼?”時莜萱問。
不只她不知道,盛翰鈺也沒聽說過。
盛江道:“你們年輕一輩沒聽說過,我也是在很小的時候吃過,後來就再也沒有吃過了,那個味道能讓人想一輩子……”
盛江小時候,顧氏私家菜在當時的江州就很出名的,名噪一時。
當時的名門,社會精英家裡有老人祝壽,紅白喜事什麼的,都以能請到顧老爺子到家裡掌勺為榮。
甚至有人家娶媳婦,孃家會把婚宴上能不能請到顧老爺子做為一項標準要求男方。
如果請不到老爺子掌勺就會被視為很沒面子的事,老爺子的時間預約到半年後是常有的事情。
顧家當年有幾道主打菜,其中鍋塌肘子和清蒸獅子頭最為出名。
這兩道菜也就成為客人必點的兩道菜。
樹大招風。
名氣大了難免就會被人嫉妒,老爺子後來不知道得罪了什麼人,老爺子被強行安上“通敵”的罪名關進監獄。
通敵是假,想要菜譜才是真的。
他一個廚師通什麼敵?
老爺子很倔強,打死不交出菜譜,他在監獄叫囂:“我們家沒有菜譜,就算有,放在你們面前,你也做不出來。”
“手藝這東西需要天賦加後天的勤學苦練,根本不是隨便什麼東西就能學會的。”
老爺子後來死在監獄裡。