等煨好了,再把切末的蒜苗和泡發的小蝦仁放到肉餡裡,李雁回又加了不少的花生油進去,然後,順時針攪拌……
不一會兒,肉香伴著蒜苗特有的清香就飄滿了整個廚房。
“雁回拌的餡兒好香啊……”
正在揪劑子的梅姐兒抽著鼻子贊道。
大伯母一臉的心疼。
這放了這麼多東西,能不香嗎?!
那花生油都夠吃好幾頓的了。
不行!
不能再看下去了,她快要心疼得不能呼吸了……
二伯母看著那盆誘人的紅中帶著淡淡翠色的肉餡,滿意得直眯眼睛,這餃子肯定錯不了……可惜當家的不在,否則,也能吃上一頓這麼香的餃子了。
餡好了,面也好了。
全家總動員一起包餃子。
當然,男人們是不會上來包餃子的,他們都在上房裡喝著開水聊著天,順便討論一下李爹四月的府試,由誰陪著去、該注意什麼……
李爹沒參與其中。
他在書房抄書抄得正歡,似乎開啟一扇新的大門。
李雁迴心中心虛無比。
她似乎把她清高的書生爹給歪到另一條道上去了,再沒有了之前視金錢如糞土、半點不染塵的模樣。
君子重義不重利……
可李雁回覺得那些窮酸的書生面子上不在乎錢,可裡子卻萬劍紮心。
相較那樣恥於談錢書生的偽,李雁回更喜歡現在這個處事圓通,會為讓家裡人過好一點兒,而努力賺錢李爹的真。
李雁回看著在廚房裡忙碌的李家女人,每個人的臉上都帶著笑。
一個個雪白圓胖的餃子在李家女人們的手下包出來,整整齊齊的擺滿了整個面板。廚房大鍋裡的水早就已經燒好了,拍好的蒜瓣和碟子裡的醬油也都準備好了。
李奶奶將包好的餃子小心的推入到鍋裡,讓它們在熱水中上下翻騰。
添了三回生水,滾上三滾……
李奶奶再次開啟鍋蓋,看著浮在水面上的白胖胖的餃子,笑彎了眼睛。
“吃餃子嘍……”
……