用這種方法做出來的餅子，一方面有著油煎的濃香，一方面還能不費太多的油用水煎熟。
蓋上鍋蓋，李雁回在心裡默默的掐著時間，耳朵同時也聽著鍋裡傳來的”咕嚕“”咕嚕“的聲音，等什麼時候”咕嚕“的聲音改成”咔咔“的油爆音的時候，就說明鍋裡的水基本都被烤幹了，餅子就該熟了。
湯早已經熱好，李雁回小心的將湯鍋端了下來，放一邊涼著，又把將有姜湯的小鍋端了上去。
黃豆蘿蔔小魚幹的鍋裡也傳來”滋滋“的聲音，應該也到了收汁的階段……等餅子出鍋後，就只剩下一道炒菜了。紅薯葉都已經熟了，只要下鍋就翻炒兩下，就可以出鍋的。
李雁回看看天色，李爹應該一會兒就會出考棚了。
等李爹出來後，就先喝上一大碗熱熱的姜湯，驅驅寒氣，然後，再給李爹倒上熱水，讓他洗洗手洗洗臉。
等這些都忙完了，估計著她的飯菜應該也就好了。
這想著，東屋有考棚的那間屋子，傳來了”吱呀“的開門聲。這一聲彷彿像是打破了李家寂靜的魔咒一般，李家彷彿重新活了過來，又有了人氣。
東西和西屋的大門同時開啟。
”修竹，考完了？！“
這是大伯孃陳氏。
”考得怎麼樣？！“
這是二伯孃杜氏。
”還行！這一次終於將題都答完了！“，李爹儒雅溫潤的聲音裡透出一絲如釋重負的歡娛。
”真的？！“
大伯孃和二伯孃一口同聲。
李爹含笑點頭。
大伯孃和二伯孃對視一眼，臉上笑開了花，嘴裡忙道：”修竹累壞了吧？！趕緊回屋歇著去吧……“，兩人一邊說一邊很不好意思的轉身回了屋。
不多時，二伯孃那屋就又傳來了三個皮小子的嬉笑打鬧之聲。
這一天怕也把這三個小子憋壞了。
而大伯孃的東屋，也傳來了陣陣歡聲笑語之聲。
李爹搖搖頭，提起考籃邁步往上房走去。這是他第一次完整的答完了整套的題。內心的激動不可言表，在答完了所有題目後，他足足坐在那裡發呆了好半響兒，看著桌面上已經布滿工整字跡的試卷，久久不敢相信那是他自己寫的。
壓抑了許久的布滿陰霾的心裡似乎透進了一絲陽光。
也許……
他真的有可能過這次的縣試？！
……