聽她說三順在給三牛幫忙，江沛心想估計是火爆的忙不過來吧。
“可我聽三哥說，起先的一個月很不錯，最近有人也開始做餡餅，價格還比他便宜，搶去了不少生意。”
自從三牛擺攤做吃食以來，來這的時間較少，來了也是送些他做的吃食，說幾句話就急匆匆的離去，姚三順也是早出晚歸的，蘭香覺的他比在家裡賣豆腐看著還勤快些。
只不過最近每次見他回來，不像以前那麼喜悅，以往都是興致勃勃的向她和徐氏講起有趣的事情，自誇他和三牛會做生意，而今則沉著臉鬱悶不已，有幾次甚至還口出髒話。
蘭香見此有些不對頭，便問他原因，三順便把最近有人搶三牛的生意的事情告訴了他。
“哦？搶生意？”
沒想到古人效仿能力也那麼強，這是很自然的事，別人看到你生意好，能掙錢，自然覺得是商機，也想做和你一樣的生意。不少鼠目寸光的人還壓低價格，打價格戰，最後形成惡性競爭。
想著這次去廣陵得到的三百兩賞錢，根據市場行情，買院子差不多一半銀子足夠了，錢放著也是放著，要不……
“蘭香，你猜這次大東家給了多少賞錢？”他笑嘻嘻的對因羞澀背對著他的蘭香。
“又有賞錢？！東家人真好！難道比上次還多？”蘭香扭過身來，發現他已穿好衣服，走上前把他裡面的有些皺巴卷在一起的中衣領口撫平，上次給了一百兩她就很吃驚了，難道這次更多？
“恩，這次賞了三百兩，我想著用這錢把咱們住的這處院落買下來，再存個百八兩，剩下的錢，和三牛商量一下，我們合夥開個小吃鋪，如今我在商號脫不開身，只能出些錢，沒法出力。”
這個想法是他剛剛想到的，剛好他們現在錢有結餘，只是他不能辭去商號這份穩定的工作。
因為做生意做賺有賠，尤其是創業初期更是困難重重，到時即使生意做的不成功，還有這份工作養家，一家人也不至於餓肚子。
三牛如今的情況如果繼續呆下去，也降低價格同別人打價格戰，想必會違背了他的創業初衷。
能把興趣當工作，是多麼難得的一件事啊，江沛也不想他因別人的惡意競爭而陷入矛盾痛苦當中。
倘若有個比較高檔一點的門面，又加上他的手藝好，漸漸的有了回頭客，把江記的品牌打出去，像祁家商號一般，逐漸的把生意做大做強。
“這麼多，我聽二牛哥的，我覺得挺靠譜的，三弟為人實誠不做假，只要積累了名氣，不怕別人搶了生意，不過咱們佔幾成紅利呢，如今我身子不便，也不能幫襯，不好要太多。”
蘭香自從識字後，江沛偶爾會教她些賬務知識，對理財一道也略有所悟，對江沛的建議很是贊同。
“四六怎麼樣，我們佔四成，三牛佔六成，等生意穩定下來可以請夥計來，那樣三牛也不至於太勞累。”
本錢完全是他出的，江沛覺得提出四成紅利分成不算多，等生意步入正規，儲備了人才，三牛就可以脫身出來，開始專做管理。