“是,那邊是青椒。”
“這便是韭菜了?”
“嗯,這一片種的都是韭菜。韭菜割了一茬,還能再長一茬,好吃又好種。有些百姓,習慣了在自家小院子裡種一些,想吃隨時割一把。我這暖棚裡種的,是挑過的優良種子,肥料施得足,長得格外好。郡主今晚要是留在田莊不走,我親手做一回韭菜盒子給郡主吃吧!”
“韭菜盒子好吃麼?”
“郡主嘗一回就知道了。”
這一日晚上,姜韶華嚐到了崔渡親手做的韭菜盒子。
姜韶華自幼錦衣玉食,王府裡有八個大廚,各色菜系都會做。還有專門做點心的廚子,什麼山珍海味都吃過。
韭菜盒子這等平民麵食,不登大雅之堂,姜韶華還是第一回吃。一口咬下去,麵皮焦脆,餡料鮮香。
姜韶華眼睛一亮:“果然美味。”
崔渡得意的挑眉:“我這韭菜盒子是有秘訣的。尋常人家做這個,就是純粹的韭菜做餡。我特意用肥瘦相間的肉過了油,剁成肉泥,和韭菜一同和在一起做餡。這樣吃著格外香。”
油水足了,可不就更香麼?
更何況,他為了做好這一盆韭菜盒子,從揉麵到和餡到擀皮做餅,再到親自上鍋烙餅,樣樣親力親為。他盯著火候的精心,絲毫不亞於寫論文時的專注。如此精心做出來的韭菜盒子,哪有不好吃的道理。
他還特意摘了幾根黃瓜,用鹽和蒜泥調味,下廚炒了一碟嫩嫩的菜葉,再配上一碗紅燒肉。
姜韶華抿唇一笑,不再說話,專心地吃了半盆韭菜盒子。
崔渡一開始咧嘴笑,到後來也有些擔心起來:“郡主還吃得下嗎?郡主喜歡吃,以後我再做就是了。可別撐著了。”
“我飯量比尋常人大得多,不會撐著。”姜韶華隨口笑道:“怎麼樣?是不是從沒見過我這般能吃的姑娘?”
崔渡也是個實在人:“是沒見過。”
也沒見過這般美麗聰慧厲害能幹的!
更沒見過胸懷百姓寬厚仁和的姑娘。
天上地下,郡主獨一無二!
姜韶華似未聽出崔渡的話中之意,眉眼彎彎地笑道:“今晚我吃得很開心,得重重賞你!說吧,想要什麼賞賜?”