<! btyetop >
sty1nove.k"
dataads297"
dataadforat="auto"
datafuidthresponsive="true"><ins>
這幾天，廟街小混混們消停了，大快樂餐飲集團也沒什麼事，距離任務時間又還有點時間，詹帥胖幹脆就一頭紮進了大快樂餐飲集團的美食中心裡。
這胖子在大快樂廚藝培訓中心裡可是徹底玩high了。又能學燒菜，又能吃美食，那真真是老鼠進了米倉，小鬼子進了村莊，根本不想著出來了。
“大哥，來，嘗嘗我的手藝。”詹帥胖給王逸塵遞過去一盤油晃晃的東西，熱情的說道。
王逸塵正為咋往燈泡裡包光的事愁的沒方沒方的，面對詹帥胖的熱情，他也只是心不在焉的隨意吃了兩口意思了一下。不料這盤玩意雖然賣相奇差，瞧著就讓人沒什麼食慾，但一吃倒還真是不賴！
“這什麼東西？”王逸塵忍不住又吃了幾口，瞧著那盤油晃晃的東西也瞧不出個所以然來，只能開口問道。
“這是我做的臭豆腐！”詹帥胖得意的晃著油臉道。
“臭豆腐？是這個味嗎？”王逸塵捏起一份油乎乎的疙瘩，聞了聞，疑惑道，“味道好像不太對啊，而且也不臭……”
“這是我自創的暖心臭豆腐。”詹帥胖解釋道，“因為用了特殊的香油來炸，又新增了幾味香料，所以臭味是被沖淡了一點……但是口感更嫩，味道更持久了不是嗎？最主要的是，吃這玩意能夠振奮心情，令人心情開朗，大哥你沒感覺到嗎？”
“呃……你這麼一說的話……好像還真有點。你是怎麼做到的？”
“我加了魚油和葡萄柚，都是能淨化思維，振奮精神的好東西。當然最主要的是，我在做這道菜的時候，總是選擇心情最愉悅的時候去做，我相信我的情緒能夠感染我燒的菜，我管這叫快樂燒菜法。”詹帥胖晃著腦袋，侃侃而談。
“情緒能影響菜？”王逸塵眉頭一跳，似乎捕捉到了什麼。但很快他又搖搖頭。抓起一塊油乎乎的疙瘩塞在嘴裡慢慢品嘗，緩緩道，“真的假的？有沒有這麼玄乎？”
“玄乎是有一點了，但肯定也是有影響的。我已經試驗過很多次次了。的確只有在心情愉悅的時候燒出來的暖心臭豆腐才是最好吃的。”詹帥胖解釋道，“我琢磨著吧，我心情愉悅的時候，我的一些細微的動作啊，精神集中力啊。可能都會有些變化。這種變化會影響我燒菜的動作，影響我對火候的判斷，當然也就影響菜的質量了。”
“畫家畫畫也講究一個心境，詩人寫詩還要喝酒助興，講究個鬥酒詩百篇呢。都是創作作品，咱廚師怎麼就不能講究個心境什麼的了？心情影響做菜這是肯定的，不過能影響多少，還得看你水平怎麼樣，悟性怎麼樣了。”