李氏將仔細紮好口放在麵缸裡的精麵粉提了出來，本來就沒買幾斤，蘇秦養病期間又吃了些，剩下的也沒有多少，堪堪夠包一次餃子的。將放在一旁的和麵盆拿了出來，從水缸裡舀了小半瓢水，倒進和麵盆裡之後，將袋子裡的麵粉全部倒了進去。蘇秦看著她娘手上的動作，咧嘴一笑。如今她娘正和著的面團，在她眼裡都是一個個誘人的餃子哩。
“娘，你和麵，這餃子餡就由我來調了啊！”蘇秦一邊說話，一邊走出廚房，她要到屋後面的菜園裡薅一棵蔥回來。
“秦丫頭，別忘了掐點香菜回來！放幾根香菜更好吃哩！”
“哎，我知道了，娘！”蘇秦應了一句，小跑著去了屋後面的菜園子。看著那長勢大好的青菜，蘇秦心裡說不出的開心。偏著小腦袋想了一下，忍不住嘀咕一聲：我還挺適合住在這鄉下的，看著這綠油油的菜地，她感覺自己都有精神哩。等蘇秦把菜洗幹淨，回到廚房後，李氏已經將面和好了。蘇秦也不敢再耽誤，趕緊將砧板提溜過來，把薺菜切好以後盛在一個稍大一點的陶瓷盆裡，又將蔥和香菜切碎一併放好。打了三個雞蛋，放了點鹽以後，便開始攪拌，等她將餃子餡調好以後，李氏已經將面揪成了一個個的小劑子。又從麵缸裡抓了把紅薯面灑在小面團上，防止粘在一起，一個個壓扁之後，便拿出稍小一點的擀麵杖，開始擀餃子皮。李氏動作麻利，一隻手轉麵皮，一隻手擀麵，倒是比蘇秦包的要快得多。等蘇有善忙完手裡的活進了廚房以後，發現她娘倆已經差不多將餃子包好了。也不閑著，往大鍋裡兌了半鍋水，問了一句：“我燒水了啊？”
“燒吧燒吧，等爹把水燒開以後，我和娘也差不多就包好了。”蘇秦看著竹篦子上白白胖胖的餃子，感覺自己嘴裡都開始泛酸水了。哎呀呀，真丟人！真是做夢也沒想到，會有這麼一天，連肉末星子都不見的素餃子，竟然把自己饞到口水直流的地步。
“秦丫頭，你這是真饞了啊！”李氏看著蘇秦雙眼放光的瞅著竹篦子上的生水餃，忍不住打趣一句。
“娘，咋的了嘛，我就是嘴饞了嘛！”蘇秦才不想反駁呢，可憐兮兮的看了眼李氏，那模樣活像個饞嘴的小貓咪一樣。蘇秦忍不住在心裡鄙視了一下自己，古人雲：不為五鬥米折腰。她倒好，一頓薺菜餃子，就誘的她撒嬌賣萌。
那頓飯是蘇秦自穿越到蘇家之後，吃的最滿意的一頓。吃過飯後，蘇秦順著院子裡不停的溜達。好長時間沒有吃過薺菜餃子了，還是小時候的味道，清香可口，雖然是晚上，可蘇秦愣是沒忍住，吃了兩大碗呢。這不，吃的太飽，不好睡覺哩，肚子撐得實在難受。好在已經是春天，雖然有些涼，可穿的多一些，又不停的來回走動著，也沒覺著冷呢！
“秦丫頭，還難受著呢，早知道就該攔著你，少吃一點的。”李氏刷好鍋碗瓢勺，將廚房門關好，菜櫥子裡放著沒吃完的薺菜餃子，要是不關好門，準得被那小野貓給扒個幹淨。
“娘，我沒事，再溜達幾圈就沒事了。你快別管我了，忙了一整天了，趕緊回屋洗洗睡吧！”蘇秦沖著她娘擺了擺手，她現在也後悔呢，都怪這張嘴不爭氣，這下可好了，苦了她的肚皮。蘇秦想到這，忍不住抬手揉了揉圓滾滾的肚子，哎呀，好難受哩！
“那也別在外面待太久了啊，晚上涼，別著涼了。你身子不如從前了，仔細著點。”李氏皺眉叮囑了一句。
蘇秦趕忙應道：“娘，我知道的，你放心去睡吧！”
李氏點了點頭，這才轉身往東廂房裡去了。
等李氏進了屋，蘇秦又接著溜達了差不多一刻鐘的時間，覺得肚子好受一些後，才一邊嘟囔著，一邊往自己房間去了。“虧你還是個營養師呢，竟然貪食成這個樣子，實在是丟人呢！”蘇秦說完這話，苦笑一聲，自己咋就成了個小吃貨哩。哎，好在這樣的夥食不是見天都有的，不用擔心會發胖。相反，她得想法子賺點錢，好好補補，自己這幹癟的小身板，實在是不咋好看！
那晚，不知是因為棉被白天剛剛曬過，還是因為晚上填飽了肚子的緣故，蘇秦破天荒的一覺睡到天亮。要不是李氏在她房門外喊她起來吃早飯，蘇秦還不定睡到啥時候呢。
“秦丫頭今兒個咋睡這麼沉哩，你去她房裡瞅瞅，不會是昨晚在院子裡溜達成病了吧！”蘇有善停下手上的動作，有些不大放心。
李氏被蘇有善這麼一說，心裡一咯噔，趕忙去蘇秦房門口喊了兩聲：“秦丫頭，你起了沒有，早飯娘做好了，趕緊起來吃早飯吧！”