臘月二十九,吃過早飯之後,李氏依舊活了一大盆面,全是精麵粉呢。等到晌午飯後,李氏便開始做包子餡,還從地窖裡拿了幾個紅薯,削皮洗幹淨之後,全切成大拇指差不多大的紅薯丁。等一切準備好之後,便開始包包子,揉饅頭。蘇秦不咋會包包子,捏出來的褶子總沒有李氏捏的好看,還有一些中間的餡子都露了出來。
“蘇秦,你這包子捏的可真是奇怪!”張添在一旁擀著麵皮,瞧見蘇秦包的各式各樣的包子,忍不住吐糟道。
“哪裡奇怪了,一樣的餡,一樣的麵皮,哪裡奇怪了。”蘇秦嘴硬道。
這話似乎沒錯,可是不一樣的是包包子的人啊。“蘇秦,這包子餡和包子皮是一樣,可包包子的人不一樣啊!”
蘇秦無言以對,最後只得轉戰揉饅頭,可是幾番鬥爭之後,蘇秦不得不跑到灶旁燒火蒸包子去。“娘,這揉饅頭為啥要在裡面塞個紅薯丁啊?”蘇秦確實有點懵,原本還奇怪這紅薯丁是幹啥用的,這下知道了,一樣懵呢。
“這蒸饅頭放什麼東西也是有講究的,放蘋果就意味這來年一家子平平安安的,放紅棗或者紅薯,寓意來年咱們一家紅紅火火的。”李氏笑著回道。
蘇秦恍然大悟,竟然不知道還有這麼個意思。
時間過得很快,這一年的最後一天晚上,蘇家老早就準備好了酒菜,還有年三十必吃的餃子。過年最不缺的便是大魚大肉,吃的多了,難免會膩。所以李氏包餃子的時候,倒沒像旁人家那樣,素餡的包的多一些,肉餡的倒是相對少一些。
以前過年的時候,蘇家不過蘇家二老連著蘇秦三人,可今年不同。張家兄妹,小蘇平,一下子多了四個孩子,倒是熱熱鬧鬧的,瞧著格外喜慶呢。“往年咱家過年的時候,多多少少都有些冷清,可今年不同呢,今年有添子、青子、小妹還有小蘇平。瞧著你們這些孩子,我心裡好滿足呢。”
蘇有善多喝了幾杯酒,因為過年,李氏也沒攔著,更何況他方才說的話,也是李氏的心裡話呢。“是是是,你說的對,咱們家啥時候這樣熱鬧過。這幾個孩子個個都是聽話懂事的,哪個不喜歡,不心疼呢!”
張添一直沒說話,聽著蘇有善同李氏的話以後,眼睛濕潤潤的。對於蘇家來說,今年這個年與眾不同,可只有他們兄妹幾個才知道,今晚這頓飯的意義。“幹爹,幹娘,這些話我藏在心裡一直沒說,可今兒個你們就聽我說一遍吧,不說的話,我心裡憋得難受呢。”
瞧著跪在地上一臉淚水的張添,李氏嚇壞了,慌忙去拉他。“添子,你這是做啥呢,趕緊的起來,有啥話起來說,可別這樣,你這不是剜幹孃的心呢嘛。”李氏說到這,轉頭沖著張青和小妹接著道:“小妹、青子還有秦丫頭,別傻愣著了,趕緊的把你們大哥拉起來,這大過年的是做啥呢。”
‘噗通’一聲,李氏實在是沒有想到,自己話音剛落,連著張青和小妹也一同跪下了。這仨孩子好久沒做這樣的啥事了,今兒個是咋了。
蘇秦嘆了口氣,知道張添今兒個晚上要是不把心裡話說出來,是絕不會起身的,因此勸著李氏道:“娘,你就甭勸了,讓他們說吧,話說出來心裡也就舒坦了。”
“是啊,她娘。甭勸了,這幾個孩子都是倔驢脾氣,讓他們說吧!”蘇有善雖然喝了酒,可頭腦卻還清明著呢。
李氏聽了蘇秦父女倆的話以後,總算放棄將他們仨拉起來,只嘆了口氣,無奈道:“幹娘知道你們都是乖孩子,有啥話就說吧,別憋在心裡,會難受的。”